Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Muffin Táo Thơm Mềm Ngon Không Cưỡng
Bánh Muffin Táo Thơm Mềm yêu thích

Bánh Muffin Táo Thơm Mềm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách Làm Bánh Muffin Táo Thơm Mềm Ngon Không Cưỡng

Mùa thu cũng là mùa của táo chín chính vì thế hãy vào bếp làm ngay món bánh muffin táo thơm lừng, mềm ngọt hấp dẫn đãi cả nhà nhé! Ắt hẳn ai cũng sẽ thích thú với món bánh ngọt ngon này đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bột mì

140 Gr

Táo

10 ml

Nước cốt chanh

50 Gr

Nho

30 ml

Rượu rum

1/4 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê

Bột quế

60 Gr

Bột hạnh nhân

60 Gr

Bơ lạt

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Quả

Trứng gà

80 Gr

Đường nâu

50 Gr

Hạnh nhân

1 Muỗng cà phê

Vani

50 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nho khô ngâm trong rượu rum cho mềm. Táo nạo thành sợi không nhỏ quá, trộn cùng với nước cốt chanh.
Nho khô ngâm trong rượu rum cho mềm. Táo nạo thành sợi không nhỏ quá, trộn cùng với nước cốt chanh. Nho khô ngâm trong rượu rum cho mềm. Táo nạo thành sợi không nhỏ quá, trộn cùng với nước cốt chanh.

* Bước 2

Trộn tất cả hỗn hợp khô với nhau: bột mì, bột quế, muối, bột nở. Quay bơ trong lò vi sóng chừng 30s đến 1 phút để bơ nóng chảy.
Trộn tất cả hỗn hợp khô với nhau: bột mì, bột quế, muối, bột nở. Quay bơ trong lò vi sóng chừng 30s đến 1 phút để bơ nóng chảy. Trộn tất cả hỗn hợp khô với nhau: bột mì, bột quế, muối, bột nở. Quay bơ trong lò vi sóng chừng 30s đến 1 phút để bơ nóng chảy.

* Bước 3

Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp chuyển màu kem thì thêm bơ vào trộn đều. Tiếp theo cho bột vào trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất, không nên trộn mạnh tay sẽ làm bọt khí vỡ bánh sẽ không xốp.
Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp chuyển màu kem thì thêm bơ vào trộn đều. Tiếp theo cho bột vào trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất, không nên trộn mạnh tay sẽ làm bọt khí vỡ bánh sẽ không xốp. Đánh trứng với đường cho đến khi hỗn hợp chuyển màu kem thì thêm bơ vào trộn đều. Tiếp theo cho bột vào trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất, không nên trộn mạnh tay sẽ làm bọt khí vỡ bánh sẽ không xốp.

* Bước 4

Cho táo, hạnh nhân lát, dầu ăn, hạnh nhân bột, nho vào trộn đều lên. Bật lò ở 170 độ C, múc bột vào khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến. Lưu ý không múc bột quá cao chỉ múc khoảng 3/4 cup giấy thôi nhé!
Cho táo, hạnh nhân lát, dầu ăn, hạnh nhân bột, nho vào trộn đều lên. Bật lò ở 170 độ C, múc bột vào khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến. Lưu ý không múc bột quá cao chỉ múc khoảng 3/4 cup giấy thôi nhé! Cho táo, hạnh nhân lát, dầu ăn, hạnh nhân bột, nho vào trộn đều lên. Bật lò ở 170 độ C, múc bột vào khuôn cupcake đã lót sẵn giấy nến. Lưu ý không múc bột quá cao chỉ múc khoảng 3/4 cup giấy thôi nhé!

* Bước 5

Nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc dùng tăm xiên thấy tăm khô ráo là bánh đã chín.
Nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc dùng tăm xiên thấy tăm khô ráo là bánh đã chín. Nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc dùng tăm xiên thấy tăm khô ráo là bánh đã chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh muffin táo thơm mềm Bột mì Táo Nước cốt chanh Nho Rượu rum Bột nở (baking powder) Bột quế Bột hạnh nhân Bơ lạt Muối Trứng gà Đường nâu Hạnh nhân Vani Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Muffin Táo Thơm Mềm Bánh Muffin Táo Thơm Mềm
sao : Yên Vân
Bánh Mochi Dâu Tây Bánh Mochi Dâu Tây
sao : Yên Vân
Xôi Lá Khúc Xôi Lá Khúc
sao : Yên Vân
Trứng Sốt Me Trứng Sốt Me
sao : Yên Vân

Món ăn tương tự

Bánh Muffin Táo Thơm Mềm

Bánh Muffin Táo Thơm Mềm
Bánh Đúc Lá Dứa

Bánh Đúc Lá Dứa
Bánh Bao Xoắn

Bánh Bao Xoắn
Bánh Mì Hoa Cúc

Bánh Mì Hoa Cúc
Cupcake Cây Thông Noel

Cupcake Cây Thông Noel
Bánh Gateux Cam

Bánh Gateux Cam
Bánh Cam Chiên

Bánh Cam Chiên
Bánh Pie Trái Cây

Bánh Pie Trái Cây
Mousse Đào Mát Lạnh

Mousse Đào Mát Lạnh
Bánh Paparoti

Bánh Paparoti
Mousse Khoai Lang Tím

Mousse Khoai Lang Tím
Bánh Mochi Dâu Tây

Bánh Mochi Dâu Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne