Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Tét Chuối Ngọt | Đơn Giản, Dẻo Ngon
Bánh Tét Chuối Ngọt yêu thích

Bánh Tét Chuối Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bắp

Cách Làm Bánh Tét Chuối Ngọt | Đơn Giản, Dẻo Ngon

Bánh Tét Chuối Ngọt - loại bánh tét ngọt, cực hấp dẫn cho ngày Tết. Cách làm bánh tét chuối đơn giản tại nhà với nếp dẻo mềm, thơm ngon, nhân chuối chín ngọt lịm, màu đỏ hường trông rất đẹp mắt và ngon miệng. Bên cạnh cách gói bánh tét truyền thống với nhân thịt, đậu xanh thì bánh tét ngọt với nhân chuối chín cũng ngon không kém nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Gạo nếp

1 Nải

Chuối

2 Muỗng canh

Đường trắng

1.50 Muỗng canh

Muối

5 Lá

Lá chuối

200 ml

Nước cốt dừa

1 Bó

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cách làm bánh tét ngọt: Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 tiếng trước khi bắt đầu làm bánh tét chuối. Sau đó vớt gạo nếp ra, xả lại nhiều lần với nước rồi để ráo. Đặt 1 cái chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho gạo nếp đã ngâm vào xào cùng với nước cốt dừa khoảng 15 phút cho gạo nếp hơi ra nhựa, như vậy khi gói, gạo sẽ kết dính với nhau. Rửa sạch lá chuối, lau khô.
Cách làm bánh tét ngọt: Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 tiếng trước khi bắt đầu làm bánh tét chuối. Sau đó vớt gạo nếp ra, xả lại nhiều lần với nước rồi để ráo. Đặt 1 cái chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho gạo nếp đã ngâm vào xào cùng với nước cốt dừa khoảng 15 phút cho gạo nếp hơi ra nhựa, như vậy khi gói, gạo sẽ kết dính với nhau. Rửa sạch lá chuối, lau khô. Cách làm bánh tét ngọt: Ngâm gạo nếp trong nước khoảng 6 tiếng trước khi bắt đầu làm bánh tét chuối. Sau đó vớt gạo nếp ra, xả lại nhiều lần với nước rồi để ráo. Đặt 1 cái chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho gạo nếp đã ngâm vào xào cùng với nước cốt dừa khoảng 15 phút cho gạo nếp hơi ra nhựa, như vậy khi gói, gạo sẽ kết dính với nhau. Rửa sạch lá chuối, lau khô.

* Bước 2

Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín.
Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín. Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín. Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín. Cách gói bánh tét chuối: Trải lá chuối lên 1 mặt phẳng, cho gạo nếp đã xào vào, dàn đều gạo ra theo chiều dài. Xếp chuối sứ vào giữa phần gạo nếp, nhẹ nhàng gói bánh lại vào dùng lạt buộc đều và chặt tay. Xếp bánh tét đã gói vào nồi, đổ nước ngập bánh và nấu trong khoảng 30-45 phút là bánh chín.

* Bước 3

Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé.
Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé. Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé. Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé. Lấy bánh tét chuối ra dĩa và thưởng thức thôi. Với cách làm bánh tét chuối như thế này, đơn giản hơn cách gói bánh tét truyền thống nhân mặn nên ai cũng có thể gói bánh được dễ dàng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh tét chuối ngọt Gạo nếp Chuối Đường trắng Muối Lá chuối Nước cốt dừa Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Tét Chuối Ngọt Bánh Tét Chuối Ngọt
sao : Bắp
Trứng Bọc Thịt Chiên Lòng Đào Trứng Bọc Thịt Chiên Lòng Đào
sao : Bắp
Ba Rọi Chiên Lắc Sả Tắc Ba Rọi Chiên Lắc Sả Tắc
sao : Bắp
Khô Bò Homemade Khô Bò Homemade
sao : Bắp

Món ăn tương tự

Bánh Tét Chuối Ngọt

Bánh Tét Chuối Ngọt
Bánh Cookie Nam Việt Quất Chocolate

Bánh Cookie Nam Việt Quất Chocolate
Kem Tiramisu Trà Xanh Đậu Đỏ

Kem Tiramisu Trà Xanh Đậu Đỏ
Bánh Mì Chuối Nguyên Cám

Bánh Mì Chuối Nguyên Cám
Red Velvet Cupcake Trang Trí Kiểu Halloween

Red Velvet Cupcake Trang Trí Kiểu Halloween
Bánh Kem Phúc Bồn Tử - Raspberry Cake

Bánh Kem Phúc Bồn Tử - Raspberry Cake
Bánh Mì Phủ Đường Quế

Bánh Mì Phủ Đường Quế
Bánh Tortilla Chuối

Bánh Tortilla Chuối
Gato Dừa Kem Phô Mai

Gato Dừa Kem Phô Mai
Cupcake Halloween Ma Quái

Cupcake Halloween Ma Quái
Bánh Mì Nam Việt Quất

Bánh Mì Nam Việt Quất
Bánh Su Kem Trà Sữa Trân Châu

Bánh Su Kem Trà Sữa Trân Châu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne