Trang chủ Công Thức Trứng xào nấm cà rốt Cách làm Trứng xào nấm cà rốt
Trứng Xào Nấm Cà Rốt yêu thích

Trứng Xào Nấm Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Nhi

Cách làm Trứng xào nấm cà rốt

Trứng chiên được làm theo kiểu thông thường chỉ với trứng được chiên chín sẽ gây nhàm chán lắm đấy. Chúng ta có thể biến tấu một chút bằng cách thêm vào chút nguyên liệu gồm cà rốt, nấm để tạo độ ngon và hấp dẫn hơn đấy. Trứng mềm béo được xào cùng cà rốt giòn ngọt, nấm dai dai tạo cảm giác vui miệng khi ăn. Ban hãy thử ngay cách làm trứng xào nấm cà rốt này nhé, hương vị ngon tuyệt diệu luôn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Quả

Trứng gà

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Ớt sừng

2 Tép

Tỏi

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng canh

Nước tương

450 Gr

Nấm kim châm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đập ra chén, đánh tan. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Ớt sừng xắt lát. Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, cho trứng vào chiên đến khi gần chín thì đánh tơi ra rồi đổ ra dĩa. Giữ nguyên chảo, thêm dầu ăn đun nóng, cho cà rốt, ớt sừng vào xào 1 - 2 phút trên lửa lớn.
Trứng đập ra chén, đánh tan. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Ớt sừng xắt lát. Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, cho trứng vào chiên đến khi gần chín thì đánh tơi ra rồi đổ ra dĩa. Giữ nguyên chảo, thêm dầu ăn đun nóng, cho cà rốt, ớt sừng vào xào 1 - 2 phút trên lửa lớn. Trứng đập ra chén, đánh tan. Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Ớt sừng xắt lát. Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn, cho trứng vào chiên đến khi gần chín thì đánh tơi ra rồi đổ ra dĩa. Giữ nguyên chảo, thêm dầu ăn đun nóng, cho cà rốt, ớt sừng vào xào 1 - 2 phút trên lửa lớn.

* Bước 2

Tiếp đó cho nấm kim châm, tỏi băm vào xào cùng, nêm 1/4 muỗng muối, 1/2 muỗng nước tương vào xào 2 - 3 phút đến khi thấm hết gia vị. Cuối cùng cho trứng đã chiên vào đảo đều vài phút là xong rồi đó. Cho trứng xào ra dĩa và ăn cùng cơm nóng.
Tiếp đó cho nấm kim châm, tỏi băm vào xào cùng, nêm 1/4 muỗng muối, 1/2 muỗng nước tương vào xào 2 - 3 phút đến khi thấm hết gia vị. Cuối cùng cho trứng đã chiên vào đảo đều vài phút là xong rồi đó. Cho trứng xào ra dĩa và ăn cùng cơm nóng.

* Bước 3

Trứng xào nấm cà rốt khá lạ miệng với vị dai dai, ngọt ngọt của cả nấm và cả rốt cùng với chút ớt the the cực kì hấp dẫn. Hãy đổi chút khẩu vị cho món trứng chiên với công thức này nhé.
Trứng xào nấm cà rốt khá lạ miệng với vị dai dai, ngọt ngọt của cả nấm và cả rốt cùng với chút ớt the the cực kì hấp dẫn. Hãy đổi chút khẩu vị cho món trứng chiên với công thức này nhé. Trứng xào nấm cà rốt khá lạ miệng với vị dai dai, ngọt ngọt của cả nấm và cả rốt cùng với chút ớt the the cực kì hấp dẫn. Hãy đổi chút khẩu vị cho món trứng chiên với công thức này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng xào nấm cà rốt Trứng gà Cà rốt Ớt sừng Tỏi Dầu ăn Muối Nước tương Nấm kim châm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Xào Nấm Cà Rốt Trứng Xào Nấm Cà Rốt
sao : Nguyệt Nhi
Thịt Bằm Xào Đậu Que Ớt Thịt Bằm Xào Đậu Que Ớt
sao : Nguyệt Nhi
Ớt Xanh Áp Chảo Sốt Chua Ngọt Ớt Xanh Áp Chảo Sốt Chua Ngọt
sao : Nguyệt Nhi
Cải Thìa Xào Thịt Cải Thìa Xào Thịt
sao : Nguyệt Nhi

Món ăn tương tự

Trứng Xào Nấm Cà Rốt

Trứng Xào Nấm Cà Rốt
Thịt Bằm Xào Đậu Que Ớt

Thịt Bằm Xào Đậu Que Ớt
Ớt Xanh Áp Chảo Sốt Chua Ngọt

Ớt Xanh Áp Chảo Sốt Chua Ngọt
Cải Thìa Xào Thịt

Cải Thìa Xào Thịt
Thịt Bằm Xào Gừng

Thịt Bằm Xào Gừng
Canh Rong Biển Trứng Gà

Canh Rong Biển Trứng Gà
Đậu Hũ Chiên Sốt Kiểu Nhật

Đậu Hũ Chiên Sốt Kiểu Nhật
Bơ Nghiền Đậu Gà

Bơ Nghiền Đậu Gà
Trứng Hấp Thập Cẩm Kiểu Nhật

Trứng Hấp Thập Cẩm Kiểu Nhật
Nấm Đông Cô Om Kiểu Nhật

Nấm Đông Cô Om Kiểu Nhật
Cà Rốt Nấu Rượu Vang Với Dầu Ô Liu

Cà Rốt Nấu Rượu Vang Với Dầu Ô Liu
Bánh Su Kem Trà Sữa Trân Châu

Bánh Su Kem Trà Sữa Trân Châu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne