Trang chủ Công Thức Rau củ chiên giòn kiểu Nhật - Kakiage Cách làm Rau củ chiên giòn kiểu Nhật - Kakiage
Rau Củ Chiên Giòn Kiểu Nhật - Kakiage yêu thích

Rau Củ Chiên Giòn Kiểu Nhật - Kakiage

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tinh Vũ

Cách làm Rau củ chiên giòn kiểu Nhật - Kakiage

Nhật Bản, người ta hay cho rau củ chiên giòn kiểu Nhật - Kakiage vào mì soba (mì kiều mạch) hoặc mì udon (mì bột mì). Kakiage cũng có thể ăn cùng với cơm. Nếu muốn bánh thật dậy mùi thì bạn có thể chiên bánh bằng dầu mè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
6 Muỗng canh

Bột mì

100 ml

Nước

1/2 Quả

Trứng gà

1/4 Muỗng cà phê

Muối

20 Gr

Cá cơm khô

20 Gr

Cà rốt

2 Cây

Hành lá

50 Gr

Rễ cây ngưu bàng

100 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, rễ cây ngư bàng, hành lá làm sạch và thái sợi, thấm khô (bạn chú ý là phải thấm khô nhé). Cho nước trộn đều với gà, sau đó cho bột mì và muối vào, tiếp tục trộn đều.
Cà rốt, rễ cây ngư bàng, hành lá làm sạch và thái sợi, thấm khô (bạn chú ý là phải thấm khô nhé). Cho nước trộn đều với gà, sau đó cho bột mì và muối vào, tiếp tục trộn đều.

* Bước 2

Bắc chảo dầu lên bếp, đun cho sôi già, bạn có thể thử bằng cách thả vài giọt bột vào chảo, bột không chìm được xuống đáy mà ngay lập tức được chiên chín là dầu đã già. Thả rau củ vào chiên chín vàng rồi vớt ra để ráo.
Bắc chảo dầu lên bếp, đun cho sôi già, bạn có thể thử bằng cách thả vài giọt bột vào chảo, bột không chìm được xuống đáy mà ngay lập tức được chiên chín là dầu đã già. Thả rau củ vào chiên chín vàng rồi vớt ra để ráo. Bắc chảo dầu lên bếp, đun cho sôi già, bạn có thể thử bằng cách thả vài giọt bột vào chảo, bột không chìm được xuống đáy mà ngay lập tức được chiên chín là dầu đã già. Thả rau củ vào chiên chín vàng rồi vớt ra để ráo.

* Bước 3

Rau củ đã chiên xong, bạn thưởng thức ngay thôi nào. Món này có thể dùng kèm với cơm trắng và nước chấm như món cơm Tempura, ngoài ra, để ăn vặt hay ăn chơi cũng đều rất tuyệt.
Rau củ đã chiên xong, bạn thưởng thức ngay thôi nào. Món này có thể dùng kèm với cơm trắng và nước chấm như món cơm Tempura, ngoài ra, để ăn vặt hay ăn chơi cũng đều rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau củ chiên giòn kiểu Nhật - Kakiage Bột mì Nước Trứng gà Muối Cá cơm khô Cà rốt Hành lá Rễ cây ngưu bàng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Củ Chiên Giòn Kiểu Nhật - Kakiage Rau Củ Chiên Giòn Kiểu Nhật - Kakiage
sao : Tinh Vũ
Cá Hồi Nướng Nhật Bản Cá Hồi Nướng Nhật Bản
sao : Tinh Vũ
Salad Đậu Bắp Cá Bào Salad Đậu Bắp Cá Bào
sao : Tinh Vũ
Đậu Hũ Trắng Xào Rau Củ Đậu Hũ Trắng Xào Rau Củ
sao : Tinh Vũ

Món ăn tương tự

Rau Củ Chiên Giòn Kiểu Nhật - Kakiage

Rau Củ Chiên Giòn Kiểu Nhật - Kakiage
Ớt Poblano Chiên Sốt Nước Tương

Ớt Poblano Chiên Sốt Nước Tương
Cá Hồi Nướng Nhật Bản

Cá Hồi Nướng Nhật Bản
Chè Viên Bí Đỏ Nhân Đậu Đỏ

Chè Viên Bí Đỏ Nhân Đậu Đỏ
Salad Đậu Bắp Cá Bào

Salad Đậu Bắp Cá Bào
Sủi Cảo Nhân Thịt Băm

Sủi Cảo Nhân Thịt Băm
Đậu Hũ Trắng Xào Rau Củ

Đậu Hũ Trắng Xào Rau Củ
Thức Uống Đậu Đỏ Và Bo Bo

Thức Uống Đậu Đỏ Và Bo Bo
Cần Tây Ngâm Nước Mắm

Cần Tây Ngâm Nước Mắm
Cơm Gạo Lứt Trứng Hấp

Cơm Gạo Lứt Trứng Hấp
Chả Thịt Gà Nướng

Chả Thịt Gà Nướng
Bánh Mì Nướng Nhân Phô Mai

Bánh Mì Nướng Nhân Phô Mai
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne