Mì Gà Nấu Miso

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nao Tomori

Cách làm Mì gà nấu Miso

Trời đã dần se lạnh rồi, làm bát mì gà nấu Miso bổ dưỡng mà vẫn không hề gây ngán bởi đun với tương Miso đi nào. Từng sợi mì dẻo thơm hoà quyện cùng nước dùng thanh ngọt, thịt gà dai dai hứa hẹn sẽ làm ấm lòng tất cả những ai thưởng thức.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cần tây, hành tây và cà rốt làm sạch rồi thái hạt lựu. Tỏi băm nhỏ. Gà luộc chín rồi xé nhỏ. Cho bơ vào nồi rồi đun chảy, cho tỏi băm, cần tây, hành tây, cà rốt vào xào trong 2-3 phút. Cho nước dùng gà vào rồi đun sôi.

* Bước 2

Cho gà xé và mì trứng vào (loại mì nào tùy bạn chọn nhé), đun một lúc cho mì mềm rồi cho tương Miso trắng vào, nếm lại và nêm thêm gia vị nếu cần thiết. Rắc tiêu vào rồi cho mì ra bát thưởng thức.

* Bước 3

Với phần nước dùng gà cùng tương Miso, chất ngọt của gà và rau củ sẽ được tiết ra làm vị ngọt thêm thanh dịu, tự nhiên, đồng thời cũng giúp cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng từ trong món mì gà này đấy!