Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu canh cá diếc thơm nồng
Canh Cá Diếc Thơm Nồng yêu thích

Canh Cá Diếc Thơm Nồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách nấu canh cá diếc thơm nồng

Có thể bạn đã nghe nhiều về canh cá rô, canh cá lóc hay cá chép, ... vậy thì hôm nay mình giới thiệu cho bạn thêm món Canh cá diếc thơm nồng này để làm phong phú thêm cho thực đơn canh cá nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Cá diếc

10 Gr

Mỡ heo

10 Gr

Gừng

20 Gr

Hành boa rô

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Trái

Ớt khô

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá được người bán mần sạch nội tạng nên khi mua về chỉ đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Hành boa rô cắt khúc ngắn 1cm. Gừng thái lát mỏng.
Cá được người bán mần sạch nội tạng nên khi mua về chỉ đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Hành boa rô cắt khúc ngắn 1cm. Gừng thái lát mỏng. Cá được người bán mần sạch nội tạng nên khi mua về chỉ đem rửa sạch rồi thấm khô nước. Hành boa rô cắt khúc ngắn 1cm. Gừng thái lát mỏng.

* Bước 2

Đun tan chảy 10g mỡ heo đông trong chảo sâu lòng, cho cá vào chiên lửa nhỏ vừa cho da cá săn lại. Chiên sơ cá sẽ giúp giảm được mùi tanh. Tiếp đến thêm gừng, ớt khô, hành boa rô vào. Đổ nước sôi cho ngập cá, nêm 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun tiếp 10 phút là được.
Đun tan chảy 10g mỡ heo đông trong chảo sâu lòng, cho cá vào chiên lửa nhỏ vừa cho da cá săn lại. Chiên sơ cá sẽ giúp giảm được mùi tanh. Tiếp đến thêm gừng, ớt khô, hành boa rô vào. Đổ nước sôi cho ngập cá, nêm 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun tiếp 10 phút là được. Đun tan chảy 10g mỡ heo đông trong chảo sâu lòng, cho cá vào chiên lửa nhỏ vừa cho da cá săn lại. Chiên sơ cá sẽ giúp giảm được mùi tanh. Tiếp đến thêm gừng, ớt khô, hành boa rô vào. Đổ nước sôi cho ngập cá, nêm 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun tiếp 10 phút là được. Đun tan chảy 10g mỡ heo đông trong chảo sâu lòng, cho cá vào chiên lửa nhỏ vừa cho da cá săn lại. Chiên sơ cá sẽ giúp giảm được mùi tanh. Tiếp đến thêm gừng, ớt khô, hành boa rô vào. Đổ nước sôi cho ngập cá, nêm 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun tiếp 10 phút là được. Đun tan chảy 10g mỡ heo đông trong chảo sâu lòng, cho cá vào chiên lửa nhỏ vừa cho da cá săn lại. Chiên sơ cá sẽ giúp giảm được mùi tanh. Tiếp đến thêm gừng, ớt khô, hành boa rô vào. Đổ nước sôi cho ngập cá, nêm 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đun sôi lửa lớn rồi hạ nhỏ lửa, đun tiếp 10 phút là được.

* Bước 3

Một con cá béo cũng đủ làm nên một nồi canh ấm cúng cho cả nhà rồi nhé! Món canh cá diếc thơm nồng là món ăn dình dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng cho những bữa cơm ngày đông.
Một con cá béo cũng đủ làm nên một nồi canh ấm cúng cho cả nhà rồi nhé! Món canh cá diếc thơm nồng là món ăn dình dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng cho những bữa cơm ngày đông.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh cá diếc thơm nồng Cá diếc Mỡ heo Gừng Hành boa rô Muối Ớt khô Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Cá Diếc Thơm Nồng Canh Cá Diếc Thơm Nồng
sao : Tiểu Cường
Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương
sao : Tiểu Cường
Cánh Vịt Xào Ớt Cay Thơm Cánh Vịt Xào Ớt Cay Thơm
sao : Tiểu Cường
Da Heo Luộc Thảo Mộc Da Heo Luộc Thảo Mộc
sao : Tiểu Cường

Món ăn tương tự

Canh Cá Diếc Thơm Nồng

Canh Cá Diếc Thơm Nồng
Canh Thịt Bò Rong Biển Ngon

Canh Thịt Bò Rong Biển Ngon
Canh Cải Thìa Nấu Bánh Gạo

Canh Cải Thìa Nấu Bánh Gạo
Canh Nghêu Nấu Bầu

Canh Nghêu Nấu Bầu
Súp Trứng Cà Chua Và Khoai Tây

Súp Trứng Cà Chua Và Khoai Tây
Canh Cá Nấu Cay

Canh Cá Nấu Cay
Canh Cà Chua Nấm

Canh Cà Chua Nấm
Canh Hàu Nấu Củ Cải

Canh Hàu Nấu Củ Cải
Canh Củ Thịt Heo Rừng

Canh Củ Thịt Heo Rừng
Canh Măng Chua Cá Diêu Hồng

Canh Măng Chua Cá Diêu Hồng
Canh Đậu Tương Hải Sản Hàn Quốc

Canh Đậu Tương Hải Sản Hàn Quốc
Canh Sườn Heo Củ Sen Và Bạch Quả

Canh Sườn Heo Củ Sen Và Bạch Quả
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne