Trang chủ Công Thức Thủy - Hải sản Cách làm cá kim chiên vàng rim nước tương
Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương yêu thích

Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Cường

Cách làm cá kim chiên vàng rim nước tương

Cá kim chiên vàng rim nước tương với những con cá kìm có kích thước còn nhỏ. Được tẩm ướp chút bột ngũ vị hương nên cá chiên dậy mùi thơm. Cuối cùng rim cùng sốt nước tương mặn ngọt, chua chua cực hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
300 Gr

Cá kìm

3 Gr

Muối

10 ml

Giấm

10 Gr

Đường trắng

10 ml

Rượu trắng

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Bột ngũ vị hương

1 Cái

Hoa hồi

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá kìm mua về làm sạch ruột, cắt khúc ngắn vừa ăn. Chặt bỏ bớt 1 phần nhọn của đầu cá nhé! Ướp cá với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương trong 5 phút.
Cá kìm mua về làm sạch ruột, cắt khúc ngắn vừa ăn. Chặt bỏ bớt 1 phần nhọn của đầu cá nhé! Ướp cá với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương trong 5 phút. Cá kìm mua về làm sạch ruột, cắt khúc ngắn vừa ăn. Chặt bỏ bớt 1 phần nhọn của đầu cá nhé! Ướp cá với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương trong 5 phút. Cá kìm mua về làm sạch ruột, cắt khúc ngắn vừa ăn. Chặt bỏ bớt 1 phần nhọn của đầu cá nhé! Ướp cá với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương trong 5 phút. Cá kìm mua về làm sạch ruột, cắt khúc ngắn vừa ăn. Chặt bỏ bớt 1 phần nhọn của đầu cá nhé! Ướp cá với 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương trong 5 phút.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho cá kìm vào chiên lửa nhỏ vừa. Khi cá chín vàng đều các mặt thì đỏ bớt dầu ăn trong chảo cá. Sau đó đổ vào hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước tương, 10ml giấm, 3g muối, 10g đường, thêm tỏi cắt nhỏ, hoa hồi. Đảo đều sau đó thêm 1/3 chén nước lọc, đun sôi 2-3 phút là được.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho cá kìm vào chiên lửa nhỏ vừa. Khi cá chín vàng đều các mặt thì đỏ bớt dầu ăn trong chảo cá. Sau đó đổ vào hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước tương, 10ml giấm, 3g muối, 10g đường, thêm tỏi cắt nhỏ, hoa hồi. Đảo đều sau đó thêm 1/3 chén nước lọc, đun sôi 2-3 phút là được. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho cá kìm vào chiên lửa nhỏ vừa. Khi cá chín vàng đều các mặt thì đỏ bớt dầu ăn trong chảo cá. Sau đó đổ vào hỗn hợp nước sốt gồm: 1 muỗng canh nước tương, 10ml giấm, 3g muối, 10g đường, thêm tỏi cắt nhỏ, hoa hồi. Đảo đều sau đó thêm 1/3 chén nước lọc, đun sôi 2-3 phút là được.

* Bước 3

Cho cá ra đĩa, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ. Món cá kim chiên vàng rim nước tương bao ngon cơm luôn nhé! Khi muốn nấu món này thì chị em nên chủ động nấu thêm 1 ít cơm nữa kẻo phải gặp cảnh vét nồi cơm trống không đấy!
Cho cá ra đĩa, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ. Món cá kim chiên vàng rim nước tương bao ngon cơm luôn nhé! Khi muốn nấu món này thì chị em nên chủ động nấu thêm 1 ít cơm nữa kẻo phải gặp cảnh vét nồi cơm trống không đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thủy - Hải sản Cá kim chiên vàng rim nước tương Cá kìm Muối Giấm Đường trắng Rượu trắng Tỏi Nước tương Hành lá Bột ngũ vị hương Hoa hồi Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương
sao : Tiểu Cường
Cánh Vịt Xào Ớt Cay Thơm Cánh Vịt Xào Ớt Cay Thơm
sao : Tiểu Cường
Da Heo Luộc Thảo Mộc Da Heo Luộc Thảo Mộc
sao : Tiểu Cường
Mì Hoành Thánh Cho Bữa Sáng Mì Hoành Thánh Cho Bữa Sáng
sao : Tiểu Cường

Món ăn tương tự

Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương

Cá Kim Chiên Vàng Rim Nước Tương
Cá Diêu Hồng Sốt Thái

Cá Diêu Hồng Sốt Thái
Cá Trứng Kho Cà

Cá Trứng Kho Cà
Cá Chim Om Sốt Cà Chua Nước Tương

Cá Chim Om Sốt Cà Chua Nước Tương
Cá Hồi Chần

Cá Hồi Chần
Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Chanh Hấp Dẫn

Cá Hồi Áp Chảo Sốt Bơ Chanh Hấp Dẫn
Cá Hố Chiên Rim Nước Tương

Cá Hố Chiên Rim Nước Tương
Mực Dồn Thịt Kho Tộ

Mực Dồn Thịt Kho Tộ
Tôm Luộc Trái Dừa

Tôm Luộc Trái Dừa
Cá Rô Phi Om Nước Tương

Cá Rô Phi Om Nước Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne