Cà Ri Bò Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Cà ri bò rau củ

Trời lạnh được ăn cà ri nóng hổi, thơm lừng thì còn gì bằng đúng không nào. Và công thức cà ri bò rau củ đậm đà hương vị, béo ngon và khá lạ miệng khi dùng thịt bò để nấu thay vì thịt heo hay gà nha, chất ngọt từ thịt kèm khoai tây bùi bùi, cà rốt mềm giòn ăn kèm giúp bạn không bị ngán khi thưởng thức. Nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Khoai tây

1/2 Củ

Hành tây

100 Gr

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò làm sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng nồi sâu lòng với chút dầu, cho thịt bò vào xào đến khi chuyển sang màu nâu đậm và chín mềm, thơm lừng.
Thịt bò làm sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng nồi sâu lòng với chút dầu, cho thịt bò vào xào đến khi chuyển sang màu nâu đậm và chín mềm, thơm lừng. Thịt bò làm sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn. Đun nóng nồi sâu lòng với chút dầu, cho thịt bò vào xào đến khi chuyển sang màu nâu đậm và chín mềm, thơm lừng.

* Bước 2

Trong lúc xào thịt, mở song song một chảo, chế dầu vào đun nóng và thả hành tây vào đảo đến kihi hành chí, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào xào đều. Trút rau củ vào nồi thịt bò, thêm 1 muỗng bột cà ri, nước cốt dừa, nước ấm vào trộn đều lên. Đến khi nước sôi thị hạ nhỏ lửa, ninh thịt khoảng 230 phút để thịt chín mềm hoàn toàn và nước sốt sánh lại là xong nha. Múc cà ri ra ăn cùng cơm nóng rất ngon hoặc chấm bánh mì, ăn bún đều ngon hết đó.
Trong lúc xào thịt, mở song song một chảo, chế dầu vào đun nóng và thả hành tây vào đảo đến kihi hành chí, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào xào đều. Trút rau củ vào nồi thịt bò, thêm 1 muỗng bột cà ri, nước cốt dừa, nước ấm vào trộn đều lên. Đến khi nước sôi thị hạ nhỏ lửa, ninh thịt khoảng 230 phút để thịt chín mềm hoàn toàn và nước sốt sánh lại là xong nha. Múc cà ri ra ăn cùng cơm nóng rất ngon hoặc chấm bánh mì, ăn bún đều ngon hết đó. Trong lúc xào thịt, mở song song một chảo, chế dầu vào đun nóng và thả hành tây vào đảo đến kihi hành chí, cho tiếp cà rốt, khoai tây vào xào đều. Trút rau củ vào nồi thịt bò, thêm 1 muỗng bột cà ri, nước cốt dừa, nước ấm vào trộn đều lên. Đến khi nước sôi thị hạ nhỏ lửa, ninh thịt khoảng 230 phút để thịt chín mềm hoàn toàn và nước sốt sánh lại là xong nha. Múc cà ri ra ăn cùng cơm nóng rất ngon hoặc chấm bánh mì, ăn bún đều ngon hết đó.

* Bước 3

Món cà ri bò rau củ nóng hổi ăn vào những ngày cuối tuần cùng gia đình đấy. Cà ri có vị đậm đà, thơm lừng, béo béo, thích hợp dùng trong tiệc của gia đình hay đơn giản là nấu ăn ngày cuối tuần cùng cả nhà.
Món cà ri bò rau củ nóng hổi ăn vào những ngày cuối tuần cùng gia đình đấy. Cà ri có vị đậm đà, thơm lừng, béo béo, thích hợp dùng trong tiệc của gia đình hay đơn giản là nấu ăn ngày cuối tuần cùng cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne