Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Pasta nấm thịt bò

Pasta Nấm Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Pasta nấm thịt bò

Với hương vị béo mà không ngấy, chua nhưng không gắt, món Pasta nấm thịt bò sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị khi kết hợp những nguyên liệu như nấm mỡ, mì Ý, thịt bò, kem chua... Cùng thử thực hành ngay theo công thức sau nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Muỗng canh

450 Gr

Thịt bò

1/3 Chén

Hành tím

200 Gr

Nấm mỡ

1/2 Muỗng cà phê

Ngải thơm Tarragon

1 Chén

Kem chua

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò và nấm rửa sạch, cắt mỏng. Cho 3 muỗng bơ vào chảo đun nóng, cho thịt bò vào chảo, trải trên 1 lớp duy nhất, xào nhanh, thịt bò vừa mất màu hồng là bạn có thể vớt ra ngoài. Dùng lại chảo đó và cho hành tím bằm vào phi thơm 1-2 phút, sau đó vớt ra ngoài đĩa thịt bò.
Thịt bò và nấm rửa sạch, cắt mỏng. Cho 3 muỗng bơ vào chảo đun nóng, cho thịt bò vào chảo, trải trên 1 lớp duy nhất, xào nhanh, thịt bò vừa mất màu hồng là bạn có thể vớt ra ngoài. Dùng lại chảo đó và cho hành tím bằm vào phi thơm 1-2 phút, sau đó vớt ra ngoài đĩa thịt bò. Thịt bò và nấm rửa sạch, cắt mỏng. Cho 3 muỗng bơ vào chảo đun nóng, cho thịt bò vào chảo, trải trên 1 lớp duy nhất, xào nhanh, thịt bò vừa mất màu hồng là bạn có thể vớt ra ngoài. Dùng lại chảo đó và cho hành tím bằm vào phi thơm 1-2 phút, sau đó vớt ra ngoài đĩa thịt bò. Thịt bò và nấm rửa sạch, cắt mỏng. Cho 3 muỗng bơ vào chảo đun nóng, cho thịt bò vào chảo, trải trên 1 lớp duy nhất, xào nhanh, thịt bò vừa mất màu hồng là bạn có thể vớt ra ngoài. Dùng lại chảo đó và cho hành tím bằm vào phi thơm 1-2 phút, sau đó vớt ra ngoài đĩa thịt bò. Thịt bò và nấm rửa sạch, cắt mỏng. Cho 3 muỗng bơ vào chảo đun nóng, cho thịt bò vào chảo, trải trên 1 lớp duy nhất, xào nhanh, thịt bò vừa mất màu hồng là bạn có thể vớt ra ngoài. Dùng lại chảo đó và cho hành tím bằm vào phi thơm 1-2 phút, sau đó vớt ra ngoài đĩa thịt bò.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh bơ còn lại, vặn lửa lớn và cho nấm vào xào khoảng 4 phút. Rắc ngải thơm vào xào cho thơm. Cho kem chua, đĩa thịt bò, hành tím trở lại, giảm lửa xuống. Nếu cảm thấy quá khô, bạn có thể cho 1-2 muỗng cnah nước vào chảo. Nêm muối, tiêu, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.
Đun nóng 2 muỗng canh bơ còn lại, vặn lửa lớn và cho nấm vào xào khoảng 4 phút. Rắc ngải thơm vào xào cho thơm. Cho kem chua, đĩa thịt bò, hành tím trở lại, giảm lửa xuống. Nếu cảm thấy quá khô, bạn có thể cho 1-2 muỗng cnah nước vào chảo. Nêm muối, tiêu, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh bơ còn lại, vặn lửa lớn và cho nấm vào xào khoảng 4 phút. Rắc ngải thơm vào xào cho thơm. Cho kem chua, đĩa thịt bò, hành tím trở lại, giảm lửa xuống. Nếu cảm thấy quá khô, bạn có thể cho 1-2 muỗng cnah nước vào chảo. Nêm muối, tiêu, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh bơ còn lại, vặn lửa lớn và cho nấm vào xào khoảng 4 phút. Rắc ngải thơm vào xào cho thơm. Cho kem chua, đĩa thịt bò, hành tím trở lại, giảm lửa xuống. Nếu cảm thấy quá khô, bạn có thể cho 1-2 muỗng cnah nước vào chảo. Nêm muối, tiêu, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp. Đun nóng 2 muỗng canh bơ còn lại, vặn lửa lớn và cho nấm vào xào khoảng 4 phút. Rắc ngải thơm vào xào cho thơm. Cho kem chua, đĩa thịt bò, hành tím trở lại, giảm lửa xuống. Nếu cảm thấy quá khô, bạn có thể cho 1-2 muỗng cnah nước vào chảo. Nêm muối, tiêu, đảo đều lần nữa rồi tắt bếp.

* Bước 3

Sau khi luộc chín mì theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì, bạn vớt ra ngoài để ráo rồi cho vào đĩa. Rưới phần sốt thịt bò kem nấm lên mặt mì rồi thưởng thức nhé.
Sau khi luộc chín mì theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì, bạn vớt ra ngoài để ráo rồi cho vào đĩa. Rưới phần sốt thịt bò kem nấm lên mặt mì rồi thưởng thức nhé. Sau khi luộc chín mì theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì, bạn vớt ra ngoài để ráo rồi cho vào đĩa. Rưới phần sốt thịt bò kem nấm lên mặt mì rồi thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne