Trang chủ Công Thức Mì xào ớt chuông Cách làm Mì xào ớt chuông
Mì Xào Ớt Chuông yêu thích

Mì Xào Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Mì xào ớt chuông

Không cầu kì về nguyên liệu cũng như các thực hiện, món mì xào ớt chuông vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon này ắt hẳn sẽ chinh phục được mọi người. Ngoài ra, món này cũng có thể dùng cho ngày chay, khi mà bạn chẳng biết phải nấu món gì.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
340 Gr

Mì trứng

1 Muỗng canh

Dầu đậu phộng

3 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước tương

100 Gr

Ớt chuông

50 Gr

Cải bó xôi

1 Muỗng cà phê

Rượu Mirin

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì trứng cho vào nồi nước sôi, khuấy đều trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mì tơi ra. Xả ráo nước, cho mì ra ngoài, trộn cùng dầu đậu phộng cho tơi ra, dùng kéo cắt nhỏ mì. Ớt chuông và cải bó xôi làm sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu mirin, muối khuấy tan trong bát, để riêng.
Mì trứng cho vào nồi nước sôi, khuấy đều trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mì tơi ra. Xả ráo nước, cho mì ra ngoài, trộn cùng dầu đậu phộng cho tơi ra, dùng kéo cắt nhỏ mì. Ớt chuông và cải bó xôi làm sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu mirin, muối khuấy tan trong bát, để riêng. Mì trứng cho vào nồi nước sôi, khuấy đều trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mì tơi ra. Xả ráo nước, cho mì ra ngoài, trộn cùng dầu đậu phộng cho tơi ra, dùng kéo cắt nhỏ mì. Ớt chuông và cải bó xôi làm sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu mirin, muối khuấy tan trong bát, để riêng. Mì trứng cho vào nồi nước sôi, khuấy đều trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mì tơi ra. Xả ráo nước, cho mì ra ngoài, trộn cùng dầu đậu phộng cho tơi ra, dùng kéo cắt nhỏ mì. Ớt chuông và cải bó xôi làm sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu mirin, muối khuấy tan trong bát, để riêng. Mì trứng cho vào nồi nước sôi, khuấy đều trong khoảng 3 phút hoặc cho đến khi mì tơi ra. Xả ráo nước, cho mì ra ngoài, trộn cùng dầu đậu phộng cho tơi ra, dùng kéo cắt nhỏ mì. Ớt chuông và cải bó xôi làm sạch, thái nhỏ. Cho nước tương, đường, rượu mirin, muối khuấy tan trong bát, để riêng.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thả tỏi thái lát vào phi thơm, kế đó bạn cho ớt chuông vào xào trong khoảng 2 phút, cho mì trứng vào đảo đều trong 5 phút, rót chén nước sốt trộn vào xào cùng. Cuối cùng thêm cải bó xôi, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thả tỏi thái lát vào phi thơm, kế đó bạn cho ớt chuông vào xào trong khoảng 2 phút, cho mì trứng vào đảo đều trong 5 phút, rót chén nước sốt trộn vào xào cùng. Cuối cùng thêm cải bó xôi, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thả tỏi thái lát vào phi thơm, kế đó bạn cho ớt chuông vào xào trong khoảng 2 phút, cho mì trứng vào đảo đều trong 5 phút, rót chén nước sốt trộn vào xào cùng. Cuối cùng thêm cải bó xôi, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thả tỏi thái lát vào phi thơm, kế đó bạn cho ớt chuông vào xào trong khoảng 2 phút, cho mì trứng vào đảo đều trong 5 phút, rót chén nước sốt trộn vào xào cùng. Cuối cùng thêm cải bó xôi, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, thả tỏi thái lát vào phi thơm, kế đó bạn cho ớt chuông vào xào trong khoảng 2 phút, cho mì trứng vào đảo đều trong 5 phút, rót chén nước sốt trộn vào xào cùng. Cuối cùng thêm cải bó xôi, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho mì trứng ra đĩa và thưởng thức. Chị em nào bận rộn, không có nhiều thời gian thì đừng ngần ngại mà lưu lại ngay công thức làm mì xào ớt chuông này nhé.
Cho mì trứng ra đĩa và thưởng thức. Chị em nào bận rộn, không có nhiều thời gian thì đừng ngần ngại mà lưu lại ngay công thức làm mì xào ớt chuông này nhé. Cho mì trứng ra đĩa và thưởng thức. Chị em nào bận rộn, không có nhiều thời gian thì đừng ngần ngại mà lưu lại ngay công thức làm mì xào ớt chuông này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mì xào ớt chuông Mì trứng Dầu đậu phộng Tỏi Muối Nước tương Ớt chuông Cải bó xôi Rượu Mirin Đường trắng Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Xào Ớt Chuông Mì Xào Ớt Chuông
sao : Vương Hi
Đậu Hà Lan Xào Tôm Đậu Hà Lan Xào Tôm
sao : Vương Hi
Snack Bánh Mì Tortilla Chiên Giòn Snack Bánh Mì Tortilla Chiên Giòn
sao : Vương Hi
Salad Dưa Leo Và Nho Salad Dưa Leo Và Nho
sao : Vương Hi

Món ăn tương tự

Mì Xào Ớt Chuông

Mì Xào Ớt Chuông
Đậu Hà Lan Xào Tôm

Đậu Hà Lan Xào Tôm
Lẩu Kim Chi Bánh Gạo Phô Mai

Lẩu Kim Chi Bánh Gạo Phô Mai
Snack Bánh Mì Tortilla Chiên Giòn

Snack Bánh Mì Tortilla Chiên Giòn
Salad Dưa Leo Và Nho

Salad Dưa Leo Và Nho
Chè Bí Đỏ Cốm Xanh

Chè Bí Đỏ Cốm Xanh
Miến Hàn Quốc Xào Rau Củ

Miến Hàn Quốc Xào Rau Củ
Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm

Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm
Súp Bánh Gạo Trứng Chiên Và Rau Nấm

Súp Bánh Gạo Trứng Chiên Và Rau Nấm
Bánh Dày Ngải Cứu Nhân Chà Bông Trứng Muối

Bánh Dày Ngải Cứu Nhân Chà Bông Trứng Muối
Bí Ngòi Xào Phô Mai

Bí Ngòi Xào Phô Mai
Tép Xào Ớt Sừng

Tép Xào Ớt Sừng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne