Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Xíu mại chay nhân gạo nếp và nấm
Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm yêu thích

Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cherry Phạm

Cách làm Xíu mại chay nhân gạo nếp và nấm

Xíu mại gạo nếp là một món dimsum có xuất xứ từ Thượng Hải, người dân vùng này rất thích cho gạo nếp gói bên trong xíu mại cũng với những loại nguyên liệu khác. Đây là một món ăn có thể dễ dàng chế biến thành món chay bằng việc thay đổi phần nhân thành các loại rau củ bạn thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Gạo nếp

1/2 Cây

Hành boa rô

50 Gr

Nấm đông cô

1/2 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Dầu mè

20 Lá

Vỏ hoành thánh

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm nước qua đêm cho nở sau đó thổi chín. Hành boa rô và nấm đông cô băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu. Cho hành vào xào cho thơm sau đó thêm nấm. Tiếp đến cho các gia vị: ngũ vị hương, dầu mè, rượu trắng, nước tương vào chảo. Đảo thật đều.
Gạo nếp ngâm nước qua đêm cho nở sau đó thổi chín. Hành boa rô và nấm đông cô băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu. Cho hành vào xào cho thơm sau đó thêm nấm. Tiếp đến cho các gia vị: ngũ vị hương, dầu mè, rượu trắng, nước tương vào chảo. Đảo thật đều. Gạo nếp ngâm nước qua đêm cho nở sau đó thổi chín. Hành boa rô và nấm đông cô băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu. Cho hành vào xào cho thơm sau đó thêm nấm. Tiếp đến cho các gia vị: ngũ vị hương, dầu mè, rượu trắng, nước tương vào chảo. Đảo thật đều. Gạo nếp ngâm nước qua đêm cho nở sau đó thổi chín. Hành boa rô và nấm đông cô băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu. Cho hành vào xào cho thơm sau đó thêm nấm. Tiếp đến cho các gia vị: ngũ vị hương, dầu mè, rượu trắng, nước tương vào chảo. Đảo thật đều. Gạo nếp ngâm nước qua đêm cho nở sau đó thổi chín. Hành boa rô và nấm đông cô băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu. Cho hành vào xào cho thơm sau đó thêm nấm. Tiếp đến cho các gia vị: ngũ vị hương, dầu mè, rượu trắng, nước tương vào chảo. Đảo thật đều.

* Bước 2

Thêm xôi đã nấu chín vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Ở đây bạn có thể thêm các loại rau củ khác như đậu Hà Lan.
Thêm xôi đã nấu chín vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Ở đây bạn có thể thêm các loại rau củ khác như đậu Hà Lan. Thêm xôi đã nấu chín vào chảo, đảo cho thấm đều gia vị. Ở đây bạn có thể thêm các loại rau củ khác như đậu Hà Lan.

* Bước 3

Múc một muỗng xôi cho vào lá hoành thánh, gói lại thành từng viên xíu mại. Gói chặt tay để viên xíu mại được tròn đẹp. Trang trí trên mặt với cà rốt cắt hạt lựu. Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 15 phút.
Múc một muỗng xôi cho vào lá hoành thánh, gói lại thành từng viên xíu mại. Gói chặt tay để viên xíu mại được tròn đẹp. Trang trí trên mặt với cà rốt cắt hạt lựu. Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 15 phút. Múc một muỗng xôi cho vào lá hoành thánh, gói lại thành từng viên xíu mại. Gói chặt tay để viên xíu mại được tròn đẹp. Trang trí trên mặt với cà rốt cắt hạt lựu. Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 15 phút. Múc một muỗng xôi cho vào lá hoành thánh, gói lại thành từng viên xíu mại. Gói chặt tay để viên xíu mại được tròn đẹp. Trang trí trên mặt với cà rốt cắt hạt lựu. Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 15 phút. Múc một muỗng xôi cho vào lá hoành thánh, gói lại thành từng viên xíu mại. Gói chặt tay để viên xíu mại được tròn đẹp. Trang trí trên mặt với cà rốt cắt hạt lựu. Sau đó đem đi hấp chín trong vòng 15 phút.

* Bước 4

Món ăn này dùng nóng với một ít nước tương. Viên xíu mại mềm dẻo thơm lừng mùi dầu mè và ngũ vị hương.
Món ăn này dùng nóng với một ít nước tương. Viên xíu mại mềm dẻo thơm lừng mùi dầu mè và ngũ vị hương. Món ăn này dùng nóng với một ít nước tương. Viên xíu mại mềm dẻo thơm lừng mùi dầu mè và ngũ vị hương. Món ăn này dùng nóng với một ít nước tương. Viên xíu mại mềm dẻo thơm lừng mùi dầu mè và ngũ vị hương. Món ăn này dùng nóng với một ít nước tương. Viên xíu mại mềm dẻo thơm lừng mùi dầu mè và ngũ vị hương.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Xíu mại chay nhân gạo nếp và nấm Gạo nếp Hành boa rô Nấm đông cô Bột ngũ vị hương Nước tương Rượu trắng Dầu mè Vỏ hoành thánh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm
sao : Cherry Phạm
Bánh Dày Ngải Cứu Nhân Chà Bông Trứng Muối Bánh Dày Ngải Cứu Nhân Chà Bông Trứng Muối
sao : Cherry Phạm
Gỏi Vịt Áp Chảo Đơn Giản Gỏi Vịt Áp Chảo Đơn Giản
sao : Cherry Phạm
Temaki Cá Hồi - Sushi Cuộn Hình Nón Nhân Cá Hồi Temaki Cá Hồi - Sushi Cuộn Hình Nón Nhân Cá Hồi
sao : Cherry Phạm

Món ăn tương tự

Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm

Xíu Mại Chay Nhân Gạo Nếp Và Nấm
Cà Tím Xào Tương Miso

Cà Tím Xào Tương Miso
Cà Tím Rim Nước Tương Mặn Ngọt

Cà Tím Rim Nước Tương Mặn Ngọt
Cải Xà Lách Xào Sốt Tương

Cải Xà Lách Xào Sốt Tương
Đậu Hũ Chiên Xào Rau Củ

Đậu Hũ Chiên Xào Rau Củ
Đậu Hũ Sốt Tương Cay

Đậu Hũ Sốt Tương Cay
Đậu Hũ Trắng Xào Nấm Mèo

Đậu Hũ Trắng Xào Nấm Mèo
Cà Tím Xào Cà Chua

Cà Tím Xào Cà Chua
Đậu Hũ Trắng Xào Ớt Cà Rốt Và Nấm Mèo

Đậu Hũ Trắng Xào Ớt Cà Rốt Và Nấm Mèo
Đậu Hũ Trứng Xào Nấm

Đậu Hũ Trứng Xào Nấm
Đậu Hũ Chiên Xào Ớt Chuông

Đậu Hũ Chiên Xào Ớt Chuông
Cơm Khoai Lang Hạt Diêm Mạch

Cơm Khoai Lang Hạt Diêm Mạch
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne