Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm sườn om khoai tây đơn giản
Sườn Om Khoai Tây Đơn Giản yêu thích

Sườn Om Khoai Tây Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Củ Đậu

Cách làm sườn om khoai tây đơn giản

Sườn om khoai tây đơn giản với thịt sườn heo được chần sơ qua nước sôi có rượu vang và gừng để loại bỏ mùi hôi. Tiếp đến om cùng hỗn hợp nguyên liệu cay mặn đậm đà trong thời gian dài.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
800 Gr

Sườn heo

2 Củ

Khoai tây

1 Cây

Hành lá

20 Gr

Gừng

2 Gr

Hạt tiêu

1 Gr

Hạt thì là

4 Muỗng canh

Nước tương

20 Gr

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Rượu vang

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo mua về chặt thành những miếng nhỏ, rửa sạch. Sau đó, đun sôi nồi nước với rượu vang và 2 miếng gừng lát, cho sườn vào luộc khoảng 2-3 phút.
Sườn heo mua về chặt thành những miếng nhỏ, rửa sạch. Sau đó, đun sôi nồi nước với rượu vang và 2 miếng gừng lát, cho sườn vào luộc khoảng 2-3 phút. Sườn heo mua về chặt thành những miếng nhỏ, rửa sạch. Sau đó, đun sôi nồi nước với rượu vang và 2 miếng gừng lát, cho sườn vào luộc khoảng 2-3 phút.

* Bước 2

Đun nóng 20g dầu ăn, cho sườn vào chiên lửa nhỏ vừa cho cháy xém, rưới 2 muỗng canh nước tương, chiên cho sườn cho được màu sậm. Tiếp đến đổ nước lọc vào ngập sườn, thêm đầu hành lá cắt khúc, gừng lát, hạt tiêu, hạt thì là, 2 muỗng canh nước tương. Đun sôi rồi mở nhỏ lửa.
Đun nóng 20g dầu ăn, cho sườn vào chiên lửa nhỏ vừa cho cháy xém, rưới 2 muỗng canh nước tương, chiên cho sườn cho được màu sậm. Tiếp đến đổ nước lọc vào ngập sườn, thêm đầu hành lá cắt khúc, gừng lát, hạt tiêu, hạt thì là, 2 muỗng canh nước tương. Đun sôi rồi mở nhỏ lửa. Đun nóng 20g dầu ăn, cho sườn vào chiên lửa nhỏ vừa cho cháy xém, rưới 2 muỗng canh nước tương, chiên cho sườn cho được màu sậm. Tiếp đến đổ nước lọc vào ngập sườn, thêm đầu hành lá cắt khúc, gừng lát, hạt tiêu, hạt thì là, 2 muỗng canh nước tương. Đun sôi rồi mở nhỏ lửa.

* Bước 3

Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Khi nồi sườn cạn dần thì cho khoai tây vào nấu cùng. Nêm 2g muối, đun tiếp lửa vừa cho khoai tây chín bùi, nước gần cạn là được.
Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Khi nồi sườn cạn dần thì cho khoai tây vào nấu cùng. Nêm 2g muối, đun tiếp lửa vừa cho khoai tây chín bùi, nước gần cạn là được. Khoai tây gọt vỏ, thái miếng nhỏ. Khi nồi sườn cạn dần thì cho khoai tây vào nấu cùng. Nêm 2g muối, đun tiếp lửa vừa cho khoai tây chín bùi, nước gần cạn là được.

* Bước 4

Sườn om khoai tây đơn giản với những miếng sườn được om chín trong thời gian dài, thịt mềm ngấm đều gia vị mặn béo đậm đà. Hứa hẹn mang đến bữa cơm ngon miệng và dinh dưỡng trong những buổi chiều lạnh.
Sườn om khoai tây đơn giản với những miếng sườn được om chín trong thời gian dài, thịt mềm ngấm đều gia vị mặn béo đậm đà. Hứa hẹn mang đến bữa cơm ngon miệng và dinh dưỡng trong những buổi chiều lạnh. Sườn om khoai tây đơn giản với những miếng sườn được om chín trong thời gian dài, thịt mềm ngấm đều gia vị mặn béo đậm đà. Hứa hẹn mang đến bữa cơm ngon miệng và dinh dưỡng trong những buổi chiều lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Sườn om khoai tây đơn giản Sườn heo Khoai tây Hành lá Gừng Hạt tiêu Hạt thì là Nước tương Dầu ăn Rượu vang Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Om Khoai Tây Đơn Giản Sườn Om Khoai Tây Đơn Giản
sao : Củ Đậu
Trứng Chiên Ớt Chuông Xanh Trứng Chiên Ớt Chuông Xanh
sao : Củ Đậu
Cơm Chiên Thịt Xông Khói Hành Boa Rô Cơm Chiên Thịt Xông Khói Hành Boa Rô
sao : Củ Đậu
Bánh Hành Lá Nướng Bánh Hành Lá Nướng
sao : Củ Đậu

Món ăn tương tự

Sườn Om Khoai Tây Đơn Giản

Sườn Om Khoai Tây Đơn Giản
Cá Diêu Hồng Om Dưa

Cá Diêu Hồng Om Dưa
Thịt Ba Chỉ Kho Mặn Ngọt Cay Thơm

Thịt Ba Chỉ Kho Mặn Ngọt Cay Thơm
Giò Heo Hầm Gừng Với Trứng Gà

Giò Heo Hầm Gừng Với Trứng Gà
Gà Hầm Khoai Môn

Gà Hầm Khoai Môn
Đậu Hũ Trắng Tẩm Trứng Chiên Sốt Tương Cà

Đậu Hũ Trắng Tẩm Trứng Chiên Sốt Tương Cà
Vịt Kho Gừng

Vịt Kho Gừng
Gà Chiên Sốt Teriyaki

Gà Chiên Sốt Teriyaki
Thịt Ba Chỉ Rim Cay Kiểu Hàn Quốc

Thịt Ba Chỉ Rim Cay Kiểu Hàn Quốc
Cá Thu Om Sốt Nước Tương

Cá Thu Om Sốt Nước Tương
Đậu Hũ Non Nấu Cà Ri

Đậu Hũ Non Nấu Cà Ri
Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành

Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne