Salad Bắp Cải Mù Tạt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Salad bắp cải mù tạt

Salad bắp cải mù tạt dễ làm, đơn giản lại vô cùng thơm ngon. Món này có thể ăn kèm hay ăn khai vị đều bắt vị, bạn lưu ngay công thức và đổi món cho gia đình với món này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Đường trắng

3 Củ

Hành tây

140 ml

Dầu ăn

150 ml

Giấm

1 Muỗng canh

Mù tạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải xắt sợi, rửa sạch, để ráo. Cho bắp cải vào tô. Rắc muối và đường vào bắp cải, dùng tay bóp trong khoảng 5-10 phút cho bắp cải mềm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Bắp cải xắt sợi, rửa sạch, để ráo. Cho bắp cải vào tô. Rắc muối và đường vào bắp cải, dùng tay bóp trong khoảng 5-10 phút cho bắp cải mềm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Bắp cải xắt sợi, rửa sạch, để ráo. Cho bắp cải vào tô. Rắc muối và đường vào bắp cải, dùng tay bóp trong khoảng 5-10 phút cho bắp cải mềm. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

* Bước 2

Ngày hôm sau, bạn lấy tô bắp cải ra. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn, giấm, hành tây vào đun sôi, cho thêm mù tạt vào rồi trộn đều. Lấy nồi ra rồi để nguội. Rót phần hành tây nấu đó vào tô bắp cải rồi trộn đều là có thể thưởng thức.
Ngày hôm sau, bạn lấy tô bắp cải ra. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn, giấm, hành tây vào đun sôi, cho thêm mù tạt vào rồi trộn đều. Lấy nồi ra rồi để nguội. Rót phần hành tây nấu đó vào tô bắp cải rồi trộn đều là có thể thưởng thức. Ngày hôm sau, bạn lấy tô bắp cải ra. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn, giấm, hành tây vào đun sôi, cho thêm mù tạt vào rồi trộn đều. Lấy nồi ra rồi để nguội. Rót phần hành tây nấu đó vào tô bắp cải rồi trộn đều là có thể thưởng thức.

* Bước 3

Bắp cải chua chua, ngọt ngọt, nhai giòn sần sật thật thích miệng. Có thể dùng làm món ăn khai vị hoặc ăn kèm cùng với những món dầu mỡ giúp tăng sự ngon miệng.
Bắp cải chua chua, ngọt ngọt, nhai giòn sần sật thật thích miệng. Có thể dùng làm món ăn khai vị hoặc ăn kèm cùng với những món dầu mỡ giúp tăng sự ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne