Pasta Củ Hồi Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Pasta củ hồi cà chua

Pasta củ hồi cà chua thơm ngon và không hề tốn quá nhiều thời gian thực hiện. Những ngày nào bạn không muốn ăn thịt thì có thể chuẩn bị ngay món mì này để ăn chay nhé, đảm bảo hương vị khó cưỡng luôn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Mì Ý

1 Củ

Củ hồi

200 Gr

Cà chua

1 Trái

Ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột bỏ phần vỏ bên ngoài củ tiểu hồi, thái nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, thái đôi. Ớt sừng rửa sạch, thái lát nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho tiểu hồi vào xào trong khoảng 7 phút cho mềm, nêm thêm muối và tiêu.
Lột bỏ phần vỏ bên ngoài củ tiểu hồi, thái nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, thái đôi. Ớt sừng rửa sạch, thái lát nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho tiểu hồi vào xào trong khoảng 7 phút cho mềm, nêm thêm muối và tiêu. Lột bỏ phần vỏ bên ngoài củ tiểu hồi, thái nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, thái đôi. Ớt sừng rửa sạch, thái lát nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho tiểu hồi vào xào trong khoảng 7 phút cho mềm, nêm thêm muối và tiêu. Lột bỏ phần vỏ bên ngoài củ tiểu hồi, thái nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, thái đôi. Ớt sừng rửa sạch, thái lát nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho tiểu hồi vào xào trong khoảng 7 phút cho mềm, nêm thêm muối và tiêu. Lột bỏ phần vỏ bên ngoài củ tiểu hồi, thái nhỏ. Cà chua bi rửa sạch, thái đôi. Ớt sừng rửa sạch, thái lát nhỏ. Bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, sau đó cho tiểu hồi vào xào trong khoảng 7 phút cho mềm, nêm thêm muối và tiêu.

* Bước 2

Lá bạc hà rửa sạch, chia ra 1 nửa để xào và thái nhỏ, 1 nửa để nguyên trang trí. Chuẩn bị nồi nước sôi có bỏ tí muối, luộc mì Ý theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Cho phần cà chua và ớt sừng vào chảo, đảo đều, vặn lửa xuống thật nhỏ và đợi mì Ý chín.
Lá bạc hà rửa sạch, chia ra 1 nửa để xào và thái nhỏ, 1 nửa để nguyên trang trí. Chuẩn bị nồi nước sôi có bỏ tí muối, luộc mì Ý theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Cho phần cà chua và ớt sừng vào chảo, đảo đều, vặn lửa xuống thật nhỏ và đợi mì Ý chín.

* Bước 3

Khi mì Ý vừa chín, bạn xả ráo rồi lập tức cho vào chảo, đảo đều cho đến khi thấy mì Ý hòa quyện cùng tiểu hồi, cà chua, lá bạc hà thì tắt bếp. Bạn có thể điều chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình nhé.
Khi mì Ý vừa chín, bạn xả ráo rồi lập tức cho vào chảo, đảo đều cho đến khi thấy mì Ý hòa quyện cùng tiểu hồi, cà chua, lá bạc hà thì tắt bếp. Bạn có thể điều chỉnh gia vị theo khẩu vị gia đình nhé.

* Bước 4

Cho mì Ý ra đĩa, trang trí lá bạc hà rồi thưởng thức. Mì ý rau củ với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà chua, tiểu hồi trộn cùng với sợi mì mềm dai, thơm ngon tạo nên món mì tốt cho sức khỏe và không hề gây ngán.
Cho mì Ý ra đĩa, trang trí lá bạc hà rồi thưởng thức. Mì ý rau củ với sự kết hợp hoàn hảo giữa cà chua, tiểu hồi trộn cùng với sợi mì mềm dai, thơm ngon tạo nên món mì tốt cho sức khỏe và không hề gây ngán.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne