Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ớt Sừng Xào Chua Cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhan Như NgọcCách làm ớt sừng xào chua cay
Loại ớt mình chọn cho món ớt sừng xào chua cay này không quá cay, mùi thơm lại sực nức rất ngon miệng. Có thể đưa vào bộ sưu tập những món ăn ngày lạnh được đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
4 Trái
Ớt sừng
3 Tép
Tỏi
30 ml
Dầu ăn
2 Gr
Tiêu
5 ml
Nước tương
5 ml
Giấm
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ớt sừng chọn những trái to và dài. Ớt sừng mua về đem cắt bỏ cuống ớt, dùng mũi dao nhọn loại bỏ hạt ớt, sau đó đem rửa sạch rồi giũ cho ráo nước.
* Bước 2
Đun nóng 30ml dầu ăn, cho ớt vào chiên lửa vừa cho cháy xém các mặt. Nêm vào 2g tiêu, 5ml giấm, 5ml nước tương. Cho tỏi cắt lát vào, xào tiếp khoảng 2 phút là được.
* Bước 3
Gần cuối năm nên thời tiết thường lạnh. Do đó món ớt sừng xào chua cay này rất thích hợp dùng cho bữa cơm để có thể giúp ích ấm người nhanh chóng nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne