Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Tokbokki Hàn Quốc cay thơm, cho bữa ăn ngày lạnh
Tokbokki Hàn Quốc yêu thích

Tokbokki Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Thị Kim Hương

Cách làm Tokbokki Hàn Quốc cay thơm, cho bữa ăn ngày lạnh

Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Với công thức dưới đây, chỉ 30 phút thôi là các bạn có thể thưởng thức món Tokbokki thơm ngon đặc biệt của người Hàn Quốc rồi đó.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Bánh gạo

1 Cây

Hành boa rô

1 Cây

Bắp cải

1 Trái

Trứng gà

5 Gr

Mè rang

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị. Bắp cải và hành boa rô rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Tokbokki (bánh gạo Hàn Quốc) luộc sơ sau đó ngâm qua nước lạnh, vớt lên để ráo. Bạn có thể mua bánh gạo ở các siêu thị hay cửa hàng Hàn Quốc, loại bánh gạo này được bày bán rất nhiều.
Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị. Bắp cải và hành boa rô rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Tokbokki (bánh gạo Hàn Quốc) luộc sơ sau đó ngâm qua nước lạnh, vớt lên để ráo. Bạn có thể mua bánh gạo ở các siêu thị hay cửa hàng Hàn Quốc, loại bánh gạo này được bày bán rất nhiều.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp thêm chút dầu ăn xào sơ hành boa rô sau đó đổ bắp cải vào xào chung. Bắp cải vừa chín tới đổ bịch sốt tokbokki đã chuẩn bị vào tiếp đến là bánh gạo đã luộc sẵn. Đảo theo vòng tròn để bánh gạo không bị nát. Nước sốt đặc sánh lại, bánh gạo mềm thì tắt bếp.
Cho chảo lên bếp thêm chút dầu ăn xào sơ hành boa rô sau đó đổ bắp cải vào xào chung. Bắp cải vừa chín tới đổ bịch sốt tokbokki đã chuẩn bị vào tiếp đến là bánh gạo đã luộc sẵn. Đảo theo vòng tròn để bánh gạo không bị nát. Nước sốt đặc sánh lại, bánh gạo mềm thì tắt bếp. Cho chảo lên bếp thêm chút dầu ăn xào sơ hành boa rô sau đó đổ bắp cải vào xào chung. Bắp cải vừa chín tới đổ bịch sốt tokbokki đã chuẩn bị vào tiếp đến là bánh gạo đã luộc sẵn. Đảo theo vòng tròn để bánh gạo không bị nát. Nước sốt đặc sánh lại, bánh gạo mềm thì tắt bếp. Cho chảo lên bếp thêm chút dầu ăn xào sơ hành boa rô sau đó đổ bắp cải vào xào chung. Bắp cải vừa chín tới đổ bịch sốt tokbokki đã chuẩn bị vào tiếp đến là bánh gạo đã luộc sẵn. Đảo theo vòng tròn để bánh gạo không bị nát. Nước sốt đặc sánh lại, bánh gạo mềm thì tắt bếp. Cho chảo lên bếp thêm chút dầu ăn xào sơ hành boa rô sau đó đổ bắp cải vào xào chung. Bắp cải vừa chín tới đổ bịch sốt tokbokki đã chuẩn bị vào tiếp đến là bánh gạo đã luộc sẵn. Đảo theo vòng tròn để bánh gạo không bị nát. Nước sốt đặc sánh lại, bánh gạo mềm thì tắt bếp.

* Bước 3

Đổ bánh gạo ra dĩa rắc thêm mè rang và thưởng thức. Bánh gạo mềm dai quyện với nước sốt cay nồng, đậm đà kèm thêm bắp cải giòn ngọt tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.
Đổ bánh gạo ra dĩa rắc thêm mè rang và thưởng thức. Bánh gạo mềm dai quyện với nước sốt cay nồng, đậm đà kèm thêm bắp cải giòn ngọt tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Tokbokki Hàn Quốc Bánh gạo Hành boa rô Bắp cải Trứng gà Mè rang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Tokbokki Hàn Quốc Tokbokki Hàn Quốc
sao : Thái Thị Kim Hương
Thịt Kho Trứng Nước Dừa Tươi Thịt Kho Trứng Nước Dừa Tươi
sao : Thái Thị Kim Hương
Khoai Tây Chiên Rong Biển Khoai Tây Chiên Rong Biển
sao : Thái Thị Kim Hương
Gà Cay Popcorn Gà Cay Popcorn
sao : Thái Thị Kim Hương

Món ăn tương tự

Tokbokki Hàn Quốc

Tokbokki Hàn Quốc
Đậu Hũ Sốt Nấm Cà Chua

Đậu Hũ Sốt Nấm Cà Chua
Bông Cải Trắng Xào Thịt Heo

Bông Cải Trắng Xào Thịt Heo
Đầu Mực Xào Cay

Đầu Mực Xào Cay
Rau Diếp Ngồng Xào Củ Mài Và Thịt Heo

Rau Diếp Ngồng Xào Củ Mài Và Thịt Heo
Bánh Gạo Xào Củ Niễng Và Thịt Heo

Bánh Gạo Xào Củ Niễng Và Thịt Heo
Bông Cải Trắng Xào Sốt Cà

Bông Cải Trắng Xào Sốt Cà
Thịt Băm Xào Cà Tím

Thịt Băm Xào Cà Tím
Vịt Xào Giá Đỗ Hẹ Và Cà Rốt

Vịt Xào Giá Đỗ Hẹ Và Cà Rốt
Mướp Xào Nấm Đùi Gà

Mướp Xào Nấm Đùi Gà
Xúc Xích Cocktail Xào Ớt Chuông Cay Ngọt

Xúc Xích Cocktail Xào Ớt Chuông Cay Ngọt
Bò Xào Rau Củ Eatclean

Bò Xào Rau Củ Eatclean
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne