Kẹo Hạt Hồ Đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Deadpool Neverdie

Cách làm Kẹo hạt hồ đào

Tết đã gần kề, bạn đã có ý tưởng gì cho các món kẹo mứt chưa? Đừng ra ngoài hàng mua chi cho tốn kém lẫn không hợp vệ sinh nữa, bạn thực hiện kẹo tại nhà xem sao. Kẹo hạt hồ đào thơm ngon, bổ dưỡng, chắc chắn sẽ được lòng mọi người trong gia đình bạn, kể cả những em bé hay người lớn không thích ăn ngọt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1.50 Muỗng cà phê

Bột quế

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho hạt hồ đào, siro đường, muối trộn đều với nhau trong chảo, dùng spatula đảo hồ đào cho thấm hoàn toàn siro đường và muối tan hết. Đun hỗn hợp trong lửa vừa để hỗn hợp sôi nhẹ, xuất hiện bong bóng nhỏ. Giảm nhiệt thật nhỏ và đun thêm 20-25 phút nữa, vừa đun vừa khuấy đều.
Cho hạt hồ đào, siro đường, muối trộn đều với nhau trong chảo, dùng spatula đảo hồ đào cho thấm hoàn toàn siro đường và muối tan hết. Đun hỗn hợp trong lửa vừa để hỗn hợp sôi nhẹ, xuất hiện bong bóng nhỏ. Giảm nhiệt thật nhỏ và đun thêm 20-25 phút nữa, vừa đun vừa khuấy đều.

* Bước 2

Tắt lửa rồi cho hỗn hợp lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, trải trên 1 lớp duy nhất và không để các hạt chồng chéo lên nhau. Dùng spatula tách hồ đào ra nếu chúng có dính với nhau. Để các hạt nguội hoàn toàn là có thể dùng được.
Tắt lửa rồi cho hỗn hợp lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, trải trên 1 lớp duy nhất và không để các hạt chồng chéo lên nhau. Dùng spatula tách hồ đào ra nếu chúng có dính với nhau. Để các hạt nguội hoàn toàn là có thể dùng được.

* Bước 3

Kẹo hồ đào khi làm xong, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp để bảo quản, thời hạn sử dụng có thể lên đến 2 tuần. Bạn có thể để nhiệt độ thường mát mẻ hay trong tủ lạnh đều được, chỉ không được để ở nơi quá nóng.
Kẹo hồ đào khi làm xong, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp để bảo quản, thời hạn sử dụng có thể lên đến 2 tuần. Bạn có thể để nhiệt độ thường mát mẻ hay trong tủ lạnh đều được, chỉ không được để ở nơi quá nóng. Kẹo hồ đào khi làm xong, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp để bảo quản, thời hạn sử dụng có thể lên đến 2 tuần. Bạn có thể để nhiệt độ thường mát mẻ hay trong tủ lạnh đều được, chỉ không được để ở nơi quá nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne