Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Khổ Qua Xào Tỏi cà rốt giòn mềm ăn kiêng ngày Tết
Khổ Qua Xào Tỏi yêu thích

Khổ Qua Xào Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách làm Khổ Qua Xào Tỏi cà rốt giòn mềm ăn kiêng ngày Tết

Khổ qua xào tỏi đơn giản với những que khổ qua và cà rốt giòn giòn, thanh đạm, thơm hương tỏi đặc trưng. Cùng Cú đêm triển ngay cho bữa cơm đầu năm để mang đến ý nghĩa may mắn nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Khổ qua

1 Củ

Cà rốt

1 Củ

Tỏi

10 ml

Dầu ăn

5 Gr

Bột tỏi

2 Gr

Muối

3 Gr

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên đem rửa sạch khổ qua, cắt bỏ 2 đầu, chẻ đôi theo chiều dọc rồi bỏ hạt. Cắt khúc ngắn 4-5cm rồi thái thành những que nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái que nhỏ tương tự khổ qua. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Đầu tiên đem rửa sạch khổ qua, cắt bỏ 2 đầu, chẻ đôi theo chiều dọc rồi bỏ hạt. Cắt khúc ngắn 4-5cm rồi thái thành những que nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái que nhỏ tương tự khổ qua. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Đầu tiên đem rửa sạch khổ qua, cắt bỏ 2 đầu, chẻ đôi theo chiều dọc rồi bỏ hạt. Cắt khúc ngắn 4-5cm rồi thái thành những que nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái que nhỏ tương tự khổ qua. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Đun sôi nồi nước, đem luộc khổ qua và cà rốt trong khoảng 30-45 giây thì vớt ra để ráo, giúp khổ qua ít bị đắng hơn nhé!
Đun sôi nồi nước, đem luộc khổ qua và cà rốt trong khoảng 30-45 giây thì vớt ra để ráo, giúp khổ qua ít bị đắng hơn nhé!

* Bước 3

Xào thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho khổ qua và cà rốt vào đảo đều khoảng 2 phút. Nêm vào 2g muối, 3g tiêu, 5g bột tỏi, xào tiếp ở lửa vừa cho khổ qua và cà rốt vừa chín mềm tới là được. Thêm chút nước nếu món xào quá khô nhé!
Xào thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho khổ qua và cà rốt vào đảo đều khoảng 2 phút. Nêm vào 2g muối, 3g tiêu, 5g bột tỏi, xào tiếp ở lửa vừa cho khổ qua và cà rốt vừa chín mềm tới là được. Thêm chút nước nếu món xào quá khô nhé! Xào thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho khổ qua và cà rốt vào đảo đều khoảng 2 phút. Nêm vào 2g muối, 3g tiêu, 5g bột tỏi, xào tiếp ở lửa vừa cho khổ qua và cà rốt vừa chín mềm tới là được. Thêm chút nước nếu món xào quá khô nhé!

* Bước 4

Mình thích ăn khổ qua xào tỏi còn hơi giòn nên chỉ xào vừa chín tới thôi. Nêm cùng vừa vừa vì có thể chấm nước tương ăn kèm nữa nhé! Hãy cùng thực hiện ngay món khổ qua xào tỏi cà rốt để đem lại may mắn cho những ngày đầu năm nào!
Mình thích ăn khổ qua xào tỏi còn hơi giòn nên chỉ xào vừa chín tới thôi. Nêm cùng vừa vừa vì có thể chấm nước tương ăn kèm nữa nhé! Hãy cùng thực hiện ngay món khổ qua xào tỏi cà rốt để đem lại may mắn cho những ngày đầu năm nào! Mình thích ăn khổ qua xào tỏi còn hơi giòn nên chỉ xào vừa chín tới thôi. Nêm cùng vừa vừa vì có thể chấm nước tương ăn kèm nữa nhé! Hãy cùng thực hiện ngay món khổ qua xào tỏi cà rốt để đem lại may mắn cho những ngày đầu năm nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rang - Xào Khổ qua xào tỏi Khổ qua Cà rốt Tỏi Dầu ăn Bột tỏi Muối Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khổ Qua Xào Tỏi Khổ Qua Xào Tỏi
sao : Cú Đêm
Salad Khổ Qua Dưa Leo Salad Khổ Qua Dưa Leo
sao : Cú Đêm
Khổ Qua Xào Trứng Đơn Giản Khổ Qua Xào Trứng Đơn Giản
sao : Cú Đêm
Bạch Tuộc Xào Củ Sen Bạch Tuộc Xào Củ Sen
sao : Cú Đêm

Món ăn tương tự

Khổ Qua Xào Tỏi

Khổ Qua Xào Tỏi
Bắp Cải Xào Tàu Hũ Ky

Bắp Cải Xào Tàu Hũ Ky
Khổ Qua Xào Trứng Đơn Giản

Khổ Qua Xào Trứng Đơn Giản
Bò Xào Rau Củ Trộn Muối Ớt Xanh

Bò Xào Rau Củ Trộn Muối Ớt Xanh
Mực Xào Hành Giòn Cay

Mực Xào Hành Giòn Cay
Cải Ngọt Xào Thịt Bò

Cải Ngọt Xào Thịt Bò
Bạch Tuộc Xào Củ Sen

Bạch Tuộc Xào Củ Sen
Măng Chua Xào Thịt Bò

Măng Chua Xào Thịt Bò
Đậu Hà Lan Xào Tỏi

Đậu Hà Lan Xào Tỏi
Mề Gà Xào Ngò Cay

Mề Gà Xào Ngò Cay
Thịt Heo Thăn Xào Dứa

Thịt Heo Thăn Xào Dứa
Hạt Điều Xào Hành Tây

Hạt Điều Xào Hành Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne