Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Nếp Khoai Lang sữa tươi bọc mè nướng tại nhà

Bánh Nếp Khoai Lang Sữa Tươi Bọc Mè Nướng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cú Đêm

Cách làm Bánh Nếp Khoai Lang sữa tươi bọc mè nướng tại nhà

Bánh nướng chín bùi, thơm béo hương mè, ăn kèm với mứt trái cây dẻo ngọt, chua chua cực hấp dẫn. Bỏ túi ngay món bánh nếp khoai lang sữa tươi bọc mè nướng đơn giản này để dùng cho bữa ăn nhẹ của cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

250 Gr

Khoai lang

100 Gr

Bột gạo

30 ml

Sữa tươi

100 Gr

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên đem gọt vỏ khoai lang, cắt nhỏ ra rồi cho vào xửng hấp chín. Cho khoai hấp ra tô lớn, dùng nĩa nghiền mịn khoai lang ra nhé!

* Bước 2

Tiếp đến, thêm bột gạo nếp vào tô khoai nghiền, dùng nĩa trộn đều. Sau đó rưới từ từ 30ml sữa tươi vào, trộn rồi dùng tay nhào thành khối đồng nhất.

* Bước 3

Chia khối bột thành các viên nhỏ khoảng 20g. Hình dáng tùy thích, nhưng nên làm bánh hơi dẹp để bánh được chín đều.

* Bước 4

Cuối cùng lăn các viên bột qua mè trắng cho áo đều 1 lớp bên ngoài, xếp vào khay. Lò nướng được làm nóng đến 150 độ C, đem nướng bánh khoảng 25 phút.

* Bước 5

Bánh nếp khoai lang sữa tươi bọc mè nướng chín bùi, thơm hương mè đặc trưng. Bánh nướng không quá ngọt nên nếu hảo ngọt thì bạn có thể rưới thêm chút mật ong ăn kèm nhé! Hoặc ăn cùng mứt dẻo trái cây đều rất tuyệt.