Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Sườn Rim Nước Mắm CHIN-SU mềm ngon đậm đà

Sườn Rim Nước Mắm CHIN-SU

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lụa Nguyễn

Cách làm Sườn Rim Nước Mắm CHIN-SU mềm ngon đậm đà

Món sườn rim nước mắm CHIN-SU giản dị, nhưng ngon vô cùng nhờ sự hòa quyện của các gia vị. Và đặc biệt là sườn được tẩm ướp kĩ càng trước khi rim, nên có hương vị đậm đà hơn hẳn. Bạn hãy thêm ngay công thức sườn rim này vào thực đơn bữa cơm của cả nhà nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn heo

3 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm CHIN-SU

4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về rửa sạch, để ráo. Sau đó cho sườn vào tô, ướp cùng với hành tím băm, nước mắm, đường. Trộn lên cho đều và để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Sườn mua về rửa sạch, để ráo. Sau đó cho sườn vào tô, ướp cùng với hành tím băm, nước mắm, đường. Trộn lên cho đều và để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp ở lửa nhỏ, sau đó cho đường và 60ml nước vào đun. Khuấy nhanh tay cho đến khi hỗn hợp sủi bọt, chuyển màu cánh gián, sệt nhẹ. Lúc này cho sườn và 1 muỗng canh nước mắm, dầu hào Chin-su vào đảo đều tay. Tiếp đến cho 100ml nước vào sườn rồi đậy nắp vung lại, để lửa nhỏ đun. Cuối cùng, khi sườn chín và gia vị đã thấm đều thì tắt lửa, trình bày ra đĩa.
Bắc chảo lên bếp ở lửa nhỏ, sau đó cho đường và 60ml nước vào đun. Khuấy nhanh tay cho đến khi hỗn hợp sủi bọt, chuyển màu cánh gián, sệt nhẹ. Lúc này cho sườn và 1 muỗng canh nước mắm, dầu hào Chin-su vào đảo đều tay. Tiếp đến cho 100ml nước vào sườn rồi đậy nắp vung lại, để lửa nhỏ đun. Cuối cùng, khi sườn chín và gia vị đã thấm đều thì tắt lửa, trình bày ra đĩa.

* Bước 3

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món sườn rim nước mắm Chin-su thơm lừng, thấm đậm vào từng miếng thịt sườn cực kì ngon và hấp dẫn lắm nha. Lưu công thức lại ngay bạn nhé.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành món sườn rim nước mắm Chin-su thơm lừng, thấm đậm vào từng miếng thịt sườn cực kì ngon và hấp dẫn lắm nha. Lưu công thức lại ngay bạn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne