Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Chua Cá Mú thơm ngon với ngò gai và rau ngỗ

Canh Chua Cá Mú

Giới thiệu

Đầu bếp :

Natalie Pham

Cách làm Canh Chua Cá Mú thơm ngon với ngò gai và rau ngỗ

Cá mú là loại cá nước mặn thịt dai, màu trắng, nạc nhiều. Canh chua cá mú vừa giữ hương vị của cá mú, vừa lẫn được vị chua chua ngọt ngọt từ canh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá mú

40 Gr

Thơm

10 Gr

Rau ngổ

10 Gr

Ngò gai

1 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá mú với muối hạt, mình dùng phần đầu và đuôi. Còn cà chua cắt đôi, thơm gọt vỏ rồi cắt miếng tam giác. Rửa sạch giá và rau. Rau phải cắt rém (cắt siêu nhỏ) nhé!
Rửa sạch cá mú với muối hạt, mình dùng phần đầu và đuôi. Còn cà chua cắt đôi, thơm gọt vỏ rồi cắt miếng tam giác. Rửa sạch giá và rau. Rau phải cắt rém (cắt siêu nhỏ) nhé! Rửa sạch cá mú với muối hạt, mình dùng phần đầu và đuôi. Còn cà chua cắt đôi, thơm gọt vỏ rồi cắt miếng tam giác. Rửa sạch giá và rau. Rau phải cắt rém (cắt siêu nhỏ) nhé! Rửa sạch cá mú với muối hạt, mình dùng phần đầu và đuôi. Còn cà chua cắt đôi, thơm gọt vỏ rồi cắt miếng tam giác. Rửa sạch giá và rau. Rau phải cắt rém (cắt siêu nhỏ) nhé! Rửa sạch cá mú với muối hạt, mình dùng phần đầu và đuôi. Còn cà chua cắt đôi, thơm gọt vỏ rồi cắt miếng tam giác. Rửa sạch giá và rau. Rau phải cắt rém (cắt siêu nhỏ) nhé!

* Bước 2

Nấu nước sôi, cho cá vào. Tiếp đến là cà chua và thơm, vớt bớt bọt. Cuối cùng thả giá và rau vào, tắt bếp ngay. Nêm với muối và đường.
Nấu nước sôi, cho cá vào. Tiếp đến là cà chua và thơm, vớt bớt bọt. Cuối cùng thả giá và rau vào, tắt bếp ngay. Nêm với muối và đường. Nấu nước sôi, cho cá vào. Tiếp đến là cà chua và thơm, vớt bớt bọt. Cuối cùng thả giá và rau vào, tắt bếp ngay. Nêm với muối và đường. Nấu nước sôi, cho cá vào. Tiếp đến là cà chua và thơm, vớt bớt bọt. Cuối cùng thả giá và rau vào, tắt bếp ngay. Nêm với muối và đường.

* Bước 3

Canh cá thì phải ăn nóng, để nguội sẽ không ngon nữa. Các bạn nên múc cá ra dĩa để dễ gắp nha. Đây là món ăn dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản nhưng lạ miệng, ngon mắt, giúp gia tăng khẩu vị bữa cơm gia đình bạn.
Canh cá thì phải ăn nóng, để nguội sẽ không ngon nữa. Các bạn nên múc cá ra dĩa để dễ gắp nha. Đây là món ăn dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản nhưng lạ miệng, ngon mắt, giúp gia tăng khẩu vị bữa cơm gia đình bạn. Canh cá thì phải ăn nóng, để nguội sẽ không ngon nữa. Các bạn nên múc cá ra dĩa để dễ gắp nha. Đây là món ăn dân dã với các nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản nhưng lạ miệng, ngon mắt, giúp gia tăng khẩu vị bữa cơm gia đình bạn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne