Sườn Non Ram Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm sườn non ram ngọt

Sườn non ram ngọt này rất dễ làm và cách làm thì rất đơn giản nên mọi người đều có thể cảm thấy quen thuộc. Cùng vào bếp làm món ăn này cho bữa cơm gia đình thêm ngon bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn non

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/3 Chén

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chọn miếng sườn tươi ngon, hồng hào, xương nhỏ, nhiều nạc ít mỡ là miếng sườn ngon. Sườn mua về rửa sạch, chẻ thành từng dẻ và chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với một chút hạt nêm, một chút đường trong 10 phút để sườn ngấm gia vị rồi rán qua cho ra bớt mỡ. Pha nước mắm ngọt: 3 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh đường trắng, một thìa cà phê tiêu, ½ chén nước lọc.
Sườn non chọn miếng sườn tươi ngon, hồng hào, xương nhỏ, nhiều nạc ít mỡ là miếng sườn ngon. Sườn mua về rửa sạch, chẻ thành từng dẻ và chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với một chút hạt nêm, một chút đường trong 10 phút để sườn ngấm gia vị rồi rán qua cho ra bớt mỡ. Pha nước mắm ngọt: 3 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh đường trắng, một thìa cà phê tiêu, ½ chén nước lọc.

* Bước 2

Đến khi thấy miếng sườn vàng, thịt sườn săn lại thì cho phần nước mắm ngọt đã pha vào cùng. Nước mắm bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa, ram sườn liu riu cho đến khi khô nước, miếng sườn mềm, róc xương là món sườn non ram của chúng ta đã hoàn thành.
Đến khi thấy miếng sườn vàng, thịt sườn săn lại thì cho phần nước mắm ngọt đã pha vào cùng. Nước mắm bắt đầu sôi thì vặn nhỏ lửa, ram sườn liu riu cho đến khi khô nước, miếng sườn mềm, róc xương là món sườn non ram của chúng ta đã hoàn thành.

* Bước 3

Việc cuối cùng là múc sườn ra bát và dùng nóng với cơm trắng. Sườn non ram là một món ăn mặn rất đưa cơm, cách làm lại đơn giản. Cùng vào bếp làm món ăn này cho bữa cơm gia đình thêm ngon bạn nhé!
Việc cuối cùng là múc sườn ra bát và dùng nóng với cơm trắng. Sườn non ram là một món ăn mặn rất đưa cơm, cách làm lại đơn giản. Cùng vào bếp làm món ăn này cho bữa cơm gia đình thêm ngon bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne