Ba Loại Socola Sữa Nóng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Coca Choco

Cách Làm Ba Loại Socola Sữa Nóng Hấp Dẫn Ngày Lạnh

Socola sữa nóng là thức uống giúp giữ ấm cơ thể, lại rất hấp dẫn, với ba cách làm. Bằng một chút biến tấu từ món socola sữa nóng truyền thống dành riêng cho tín đồ của Socola, biến tấu mang đến phiên bản mới với hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng tạo cảm giác dễ chịu. Công thức socola sữa này không chỉ dùng một loại socola mà tới hẳn 3 loại trong một tách cacao sữa nóng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

30 Gr

Chocolate đen

30 Gr

Chocolate

30 Gr

Chocolate trắng

200 ml

Sữa tươi không đường

20 ml

Nước nóng

30 Gr

Bột cacao

Dụng cụ chế biến

Ly, muỗng, máy xay sinh tố, shaker (cho cocktail), bình lắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng đồ bào hoặc dao và bào socola trắng, socola đen và socola sữa thành vụn nhỏ. Cho 3 loại socola vừa bào ra dĩa, để riêng mỗi loại một góc, khoan hẳn trộn vào nhau nhé.

* Bước 2

Cho bột cacao và nước nóng vào tách, khuấy đều để tạo thành xốt cacao sền sệt, sánh mịn. Mách nhỏ cho bạn là không nên cho quá nhiều nước vào cacao, vì như vậy sẽ làm cho món socola sữa bị loãng và nhạt đi đấy.

* Bước 3

Cho 200ml sữa tươi không đường vào nồi, bắc lên bếp và đun ấm sữa tươi (không để sữa sôi). Chế sữa tươi vừa đun ấm vào ly có thành cao, dùng máy đánh trứng đánh cho thể tích sữa tăng gấp đôi và có một lớp bọt sữa đứng form trên mặt là được.

* Bước 4

Rót từ từ sữa nóng vừa đánh bông vào tách sốt cacao, tiếp tục rót tiếp để bọt sữa vào đầy ly. Rắc lên trên ly socola sữa một lớp socola bào vụn từ 3 loại socola đã chuẩn bị là hoàn thành rồi nha.

* Bước 5

Ba loại socola sữa nóng - món uống ngon lành, không cần thêm đường vì socola trắng và socola sữa đã ngọt sẵn vị rồi nè. Nếu bạn nào muốn vị đắng nhiều hơn thì có thể tăng giảm định lượng của socola đen lên. Socola sữa này dùng cho bữa sáng hoặc vào một buổi tối trời se se lạnh sẽ cực kỳ thích thú luôn đó nha. Để có thể làm ra một thức uống giữ ấm người như socola sữa sẽ không hế khó đâu nhé. Lưu ngay cách làm socola sữa này ngay nhé!