Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Cải Thìa Xào Nấm Hương Thơm Ngon, siêu đơn giản

Cải Thìa Xào Nấm Hương Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Cải Thìa Xào Nấm Hương Thơm Ngon, siêu đơn giản

Cải thìa xào nấm hương thơm ngon là món ăn ngon dễ làm, cho bữa cơm cả nhà thêm ngon miệng. Cách làm cải thìa xào nấm hương có rau cải giòn mát, nấm hương xào chín dai thơm, thanh đạm, cung cấp nhiều chất sơ, vitamin và những dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh các món ăn thịt, cá và nhiều món ăn ngon từ động vật thì bữa cơm gia đình bạn cần bổ sung thêm lượng chất sơ dồi dào từ các món ăn rau cải và nấm để tốt cho đường ruột nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cải thìa

3 Tép

Tỏi

30 ml

Dầu ăn

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhặt sạch cải thìa, ngâm vào nước muối loãng một lúc rồi rửa sạch với nhiều nước. Bóc sạch vỏ tỏi, đập dập rồi băm nhỏ. Ngâm nấm hương khô trong nước ấm cho nở mềm rồi rửa sạch nấm, vắt nấm khô nước, đem cắt lát nhỏ theo chiều dọc tai nấm.
Nhặt sạch cải thìa, ngâm vào nước muối loãng một lúc rồi rửa sạch với nhiều nước. Bóc sạch vỏ tỏi, đập dập rồi băm nhỏ. Ngâm nấm hương khô trong nước ấm cho nở mềm rồi rửa sạch nấm, vắt nấm khô nước, đem cắt lát nhỏ theo chiều dọc tai nấm. Nhặt sạch cải thìa, ngâm vào nước muối loãng một lúc rồi rửa sạch với nhiều nước. Bóc sạch vỏ tỏi, đập dập rồi băm nhỏ. Ngâm nấm hương khô trong nước ấm cho nở mềm rồi rửa sạch nấm, vắt nấm khô nước, đem cắt lát nhỏ theo chiều dọc tai nấm.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm nhỏ với 30ml dầu ăn, cho nấm hương đã cắt vào xào cho dậy mùi.
Phi thơm tỏi băm nhỏ với 30ml dầu ăn, cho nấm hương đã cắt vào xào cho dậy mùi. Phi thơm tỏi băm nhỏ với 30ml dầu ăn, cho nấm hương đã cắt vào xào cho dậy mùi.

* Bước 3

Khi nấm hương chín tới thì cho cải thìa vào xào cùng. Nêm vào 10ml nước tương, 2g muối, 5g đường, xào tiếp 1-2 phút cho cải thìa chín và ngấm đều gia vị là được.
Khi nấm hương chín tới thì cho cải thìa vào xào cùng. Nêm vào 10ml nước tương, 2g muối, 5g đường, xào tiếp 1-2 phút cho cải thìa chín và ngấm đều gia vị là được. Khi nấm hương chín tới thì cho cải thìa vào xào cùng. Nêm vào 10ml nước tương, 2g muối, 5g đường, xào tiếp 1-2 phút cho cải thìa chín và ngấm đều gia vị là được.

* Bước 4

Múc cải thìa xào nấm hương thơm ngon ra đĩa, bày trí đẹp mắt là có thể dùng với cơm nóng. Món cải thìa xào nấm hương có rau cải thìa xào chín giòn mát, nấm hương dai thơm, gia vị nêm thanh đạm. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương tỏi ớt cay thơm cho vừa miệng hơn nhé.
Múc cải thìa xào nấm hương thơm ngon ra đĩa, bày trí đẹp mắt là có thể dùng với cơm nóng. Món cải thìa xào nấm hương có rau cải thìa xào chín giòn mát, nấm hương dai thơm, gia vị nêm thanh đạm. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương tỏi ớt cay thơm cho vừa miệng hơn nhé. Múc cải thìa xào nấm hương thơm ngon ra đĩa, bày trí đẹp mắt là có thể dùng với cơm nóng. Món cải thìa xào nấm hương có rau cải thìa xào chín giòn mát, nấm hương dai thơm, gia vị nêm thanh đạm. Bạn có thể chấm ăn cùng nước tương tỏi ớt cay thơm cho vừa miệng hơn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne