Trang chủ Công Thức Xôi Cách nấu Xôi Bằng Vỏ Trứng siêu độc lạ và thơm ngon
Xôi Bằng Vỏ Trứng yêu thích

Xôi Bằng Vỏ Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách nấu Xôi Bằng Vỏ Trứng siêu độc lạ và thơm ngon

Xôi bằng vỏ trứng siêu độc lạ là món ăn ngon dễ làm cho bữa sáng. Cách làm xôi chứa trong vỏ trứng vịt muối là một thử thách đòi hỏi sự khéo léo và óc sáng tạo. Xôi thâp cẩm hấp chín dẻo bùi, cùng các phụ liệu: lạp xưởng, đậu Hà Lan, bắp hột, cà rốt, vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng. Tham khảo nhanh cách nấu xôi thập cẩm mới mẻ và đơn giản mà mình đã chia sẽ sau đây nhé. Đảm cả nhà sẽ bất ngờ với món xôi mặn thơm ngon và được trình bày đẹp mắt này cho xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Quả

Trứng vịt muối

2 Cây

Lạp xưởng

1/2 Củ

Cà rốt

1/2 Chén

Bắp hột

30 Gr

Đậu Hà Lan

100 Gr

Gạo nếp

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch phần tro đen bám bên ngoài quả trứng vịt muối. Mở một lổ nhỏ trên đầu quả trứng, giữ lại lòng đỏ trứng, đổ bỏ lòng trắng.
Rửa sạch phần tro đen bám bên ngoài quả trứng vịt muối. Mở một lổ nhỏ trên đầu quả trứng, giữ lại lòng đỏ trứng, đổ bỏ lòng trắng. Rửa sạch phần tro đen bám bên ngoài quả trứng vịt muối. Mở một lổ nhỏ trên đầu quả trứng, giữ lại lòng đỏ trứng, đổ bỏ lòng trắng.

* Bước 2

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch bắp hột và đậu Hà Lan. Rửa sạch lạp xưởng, thái nhỏ hạt lựu. Sau đó trộn đều gạo nếp tím (đã ngâm nước hoa đậu biết) với cà rốt, bắp hột, đậu Hà Lan và lạp xưởng đã cắt nhỏ. Nêm 3g muối vào, dùng tay trộn đều lên.
Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch bắp hột và đậu Hà Lan. Rửa sạch lạp xưởng, thái nhỏ hạt lựu. Sau đó trộn đều gạo nếp tím (đã ngâm nước hoa đậu biết) với cà rốt, bắp hột, đậu Hà Lan và lạp xưởng đã cắt nhỏ. Nêm 3g muối vào, dùng tay trộn đều lên. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu. Rửa sạch bắp hột và đậu Hà Lan. Rửa sạch lạp xưởng, thái nhỏ hạt lựu. Sau đó trộn đều gạo nếp tím (đã ngâm nước hoa đậu biết) với cà rốt, bắp hột, đậu Hà Lan và lạp xưởng đã cắt nhỏ. Nêm 3g muối vào, dùng tay trộn đều lên.

* Bước 3

Nhồi hỗn hợp gạo nếp và rau củ, lạp xưởng vào đầy 80% quả trứng. Dùng giấy bạc bọc kín mỗi quả trứng lại. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Nhồi hỗn hợp gạo nếp và rau củ, lạp xưởng vào đầy 80% quả trứng. Dùng giấy bạc bọc kín mỗi quả trứng lại. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Nhồi hỗn hợp gạo nếp và rau củ, lạp xưởng vào đầy 80% quả trứng. Dùng giấy bạc bọc kín mỗi quả trứng lại. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.

* Bước 4

Đặt những quả trứng đã bọc giấy bạc vào xửng hấp, đậy kín nắp vung lại, đun sôi khoảng 50 phút là xôi chín nhé.
Đặt những quả trứng đã bọc giấy bạc vào xửng hấp, đậy kín nắp vung lại, đun sôi khoảng 50 phút là xôi chín nhé.

* Bước 5

Bóc bỏ giấy bạc, phá vỡ một bên vỏ trứng sẽ làm lộ diện phần xôi thập cảm dẻo ngon cùng trứng muối hấp dẫn bên trong ngay thôi. Món xôi bằng vỏ trứng lạ miệng, cực hấp dẫn, dùng cho ăn sáng sẽ rất tuyệt đấy.
Bóc bỏ giấy bạc, phá vỡ một bên vỏ trứng sẽ làm lộ diện phần xôi thập cảm dẻo ngon cùng trứng muối hấp dẫn bên trong ngay thôi. Món xôi bằng vỏ trứng lạ miệng, cực hấp dẫn, dùng cho ăn sáng sẽ rất tuyệt đấy. Bóc bỏ giấy bạc, phá vỡ một bên vỏ trứng sẽ làm lộ diện phần xôi thập cảm dẻo ngon cùng trứng muối hấp dẫn bên trong ngay thôi. Món xôi bằng vỏ trứng lạ miệng, cực hấp dẫn, dùng cho ăn sáng sẽ rất tuyệt đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi bằng vỏ trứng Trứng vịt muối Lạp xưởng Cà rốt Bắp hột Đậu Hà Lan Gạo nếp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Bằng Vỏ Trứng Xôi Bằng Vỏ Trứng
sao : Đan Thanh
Cupcake Bí Ngòi Cupcake Bí Ngòi
sao : Đan Thanh
Bánh Hành Lá Nướng Đơn Giản Bánh Hành Lá Nướng Đơn Giản
sao : Đan Thanh
Trứng Chiên Xào Nấm Mèo Trứng Chiên Xào Nấm Mèo
sao : Đan Thanh

Món ăn tương tự

Xôi Bằng Vỏ Trứng

Xôi Bằng Vỏ Trứng
Xôi Nếp Cẩm Đậu Xanh Tán

Xôi Nếp Cẩm Đậu Xanh Tán
Xôi Vị

Xôi Vị
Xôi Gà Cuốn

Xôi Gà Cuốn
Xôi Đậu Thận Táo Tàu

Xôi Đậu Thận Táo Tàu
Xôi Hoa Đậu Biếc

Xôi Hoa Đậu Biếc
Xôi Bát Bửu

Xôi Bát Bửu
Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định

Xôi Xíu Gà - Xôi Xíu Nam Định
Xôi Mít Cốt Dừa Kiểu Thái

Xôi Mít Cốt Dừa Kiểu Thái
Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành

Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành
Xôi Thập Cẩm Trứng Gà Non

Xôi Thập Cẩm Trứng Gà Non
Gà Nướng Xôi Đậu Biếc

Gà Nướng Xôi Đậu Biếc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne