Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Bắp Cải Tím Ớt Sừng cho người ăn kiêng

Salad Bắp Cải Tím Ớt Sừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách làm Salad Bắp Cải Tím Ớt Sừng cho người ăn kiêng

Salad bắp cải tím ớt sừng là món ăn ngon giàu chất sơ, vitamin có tác dụng giúp ăn kiêng và giảm cân hiệu quả. Salad bắp cải tím ớt sừng có bắp cải tím giòn mát, ớt sừng cay thơm, thật ngon miệng. Cách làm salad bắp cải tím ớt sừng cũng khá đơn giản, với nguyên liệu chín là bắp cải tím cùng ớt sừng, thêm hỗn hợp sốt trộn chua chua, ngọt ngọt, đậm đà, cực hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Gr

Tỏi

5 ml

Giấm

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch bắp cải tím, dùng dao cắt đôi bắp cải tím theo chiều dọc, sau đó bào bắp cải tím thành những sợi nhỏ vừa ăn. Bỏ cuống và hạt ớt sừng. thái thành những sợi nhỏ đồng đều. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ.
Rửa sạch bắp cải tím, dùng dao cắt đôi bắp cải tím theo chiều dọc, sau đó bào bắp cải tím thành những sợi nhỏ vừa ăn. Bỏ cuống và hạt ớt sừng. thái thành những sợi nhỏ đồng đều. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Rửa sạch bắp cải tím, dùng dao cắt đôi bắp cải tím theo chiều dọc, sau đó bào bắp cải tím thành những sợi nhỏ vừa ăn. Bỏ cuống và hạt ớt sừng. thái thành những sợi nhỏ đồng đều. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ.

* Bước 2

Hỗn hợp nước sốt trộn trộn salad bắp cải tím: Thêm 20ml nước tương, 5ml giấm, 5g đường, 1g muối, một vài giọt dầu mè, khuấy đều. Điều chỉnh nước sốt trộn salad cho vừa miệng.
Hỗn hợp nước sốt trộn trộn salad bắp cải tím: Thêm 20ml nước tương, 5ml giấm, 5g đường, 1g muối, một vài giọt dầu mè, khuấy đều. Điều chỉnh nước sốt trộn salad cho vừa miệng.

* Bước 3

Cho bắp cải tím, ớt sừng và tỏi băm vào tô trộn, đổ hỗn hợp sốt trộn salad đã pha vào, trộn đều. Đun nóng 20ml dầu ăn rồi rưới vào tô salad, trộn đều lên.
Cho bắp cải tím, ớt sừng và tỏi băm vào tô trộn, đổ hỗn hợp sốt trộn salad đã pha vào, trộn đều. Đun nóng 20ml dầu ăn rồi rưới vào tô salad, trộn đều lên. Cho bắp cải tím, ớt sừng và tỏi băm vào tô trộn, đổ hỗn hợp sốt trộn salad đã pha vào, trộn đều. Đun nóng 20ml dầu ăn rồi rưới vào tô salad, trộn đều lên.

* Bước 4

Bày trí salad bắp cải tím ớt sừng ra tô, rắc thêm chút mè trắng lên trên và thưởng thức. Nếu thích món salad ăn mát lạnh hơn thì bạn có thể bảo quản salad trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng nhé.
Bày trí salad bắp cải tím ớt sừng ra tô, rắc thêm chút mè trắng lên trên và thưởng thức. Nếu thích món salad ăn mát lạnh hơn thì bạn có thể bảo quản salad trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng nhé. Bày trí salad bắp cải tím ớt sừng ra tô, rắc thêm chút mè trắng lên trên và thưởng thức. Nếu thích món salad ăn mát lạnh hơn thì bạn có thể bảo quản salad trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne