Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách Làm Chocolate Bark Trái Cây Cho Người Thương

Chocolate Bark

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Chocolate Bark Trái Cây Cho Người Thương

Chocolate bark trái cây là một cái tên khá lạ nhưng đối với các tín đồ hảo ngọt thì đây là món ăn vặt vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt và có thể làm chúng mình mê tít từ cái nhìn đầu tiên. Bạn có thể làm những thanh kẹo đáng yêu này tặng cho những người thân yêu của mình vào những ngày sinh nhật hay dịp đặc biệt, vừa xinh xắn lại vừa ý nghĩa nữa! Công thức Cooky đã có sẵn, chỉ còn chờ bạn thực hiện thôi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Dâu tây

100 Gr

Kiwi

100 Gr

Cam vàng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch dâu tây, cam vàng và kiwi. Cắt dâu tây, cam vàng và kiwi thành những lát mỏng vừa phải, sau đó đem phơi khô hoặc sấy trong lò nướng đến khi hoa quả ra hết nước. Nếu dùng lò nướng bạn sấy với nhiệt độ 120 độ C trong 1 tiếng nhé!
Rửa sạch dâu tây, cam vàng và kiwi. Cắt dâu tây, cam vàng và kiwi thành những lát mỏng vừa phải, sau đó đem phơi khô hoặc sấy trong lò nướng đến khi hoa quả ra hết nước. Nếu dùng lò nướng bạn sấy với nhiệt độ 120 độ C trong 1 tiếng nhé! Rửa sạch dâu tây, cam vàng và kiwi. Cắt dâu tây, cam vàng và kiwi thành những lát mỏng vừa phải, sau đó đem phơi khô hoặc sấy trong lò nướng đến khi hoa quả ra hết nước. Nếu dùng lò nướng bạn sấy với nhiệt độ 120 độ C trong 1 tiếng nhé!

* Bước 2

Cắt nhỏ 400gr chocolate đen và 400gr chocolate trắng. Cho chocolate đen và chocolate trắng vào một tô thủy tinh, đặt tô lên một nồi nước sôi sao cho tô lớn hơn miệng nồi để hơi nước không bay vào chocolate khi nấu. Đun cách thủy và quấy đều chocolate ở lửa vừa sao cho chocolate tan chảy hoàn toàn, chocolate chảy thành dòng mịn, mượt.
Cắt nhỏ 400gr chocolate đen và 400gr chocolate trắng. Cho chocolate đen và chocolate trắng vào một tô thủy tinh, đặt tô lên một nồi nước sôi sao cho tô lớn hơn miệng nồi để hơi nước không bay vào chocolate khi nấu. Đun cách thủy và quấy đều chocolate ở lửa vừa sao cho chocolate tan chảy hoàn toàn, chocolate chảy thành dòng mịn, mượt. Cắt nhỏ 400gr chocolate đen và 400gr chocolate trắng. Cho chocolate đen và chocolate trắng vào một tô thủy tinh, đặt tô lên một nồi nước sôi sao cho tô lớn hơn miệng nồi để hơi nước không bay vào chocolate khi nấu. Đun cách thủy và quấy đều chocolate ở lửa vừa sao cho chocolate tan chảy hoàn toàn, chocolate chảy thành dòng mịn, mượt. Cắt nhỏ 400gr chocolate đen và 400gr chocolate trắng. Cho chocolate đen và chocolate trắng vào một tô thủy tinh, đặt tô lên một nồi nước sôi sao cho tô lớn hơn miệng nồi để hơi nước không bay vào chocolate khi nấu. Đun cách thủy và quấy đều chocolate ở lửa vừa sao cho chocolate tan chảy hoàn toàn, chocolate chảy thành dòng mịn, mượt. Cắt nhỏ 400gr chocolate đen và 400gr chocolate trắng. Cho chocolate đen và chocolate trắng vào một tô thủy tinh, đặt tô lên một nồi nước sôi sao cho tô lớn hơn miệng nồi để hơi nước không bay vào chocolate khi nấu. Đun cách thủy và quấy đều chocolate ở lửa vừa sao cho chocolate tan chảy hoàn toàn, chocolate chảy thành dòng mịn, mượt.

* Bước 3

Lót giấy nến chống dính vào khuôn đáy phẳng bất kỳ. Đổ chocolate trắng vào, dàn phẳng. Xếp đều các nguyên liệu dâu tây, cam vàng, kiwi theo sở thích, thêm mứt vỏ bưởi sấy (hoặc mứt vỏ chanh hay bất cứ loại hạt nào) lên trên để tạo thêm điểm nhấn màu xanh nhé!
Lót giấy nến chống dính vào khuôn đáy phẳng bất kỳ. Đổ chocolate trắng vào, dàn phẳng. Xếp đều các nguyên liệu dâu tây, cam vàng, kiwi theo sở thích, thêm mứt vỏ bưởi sấy (hoặc mứt vỏ chanh hay bất cứ loại hạt nào) lên trên để tạo thêm điểm nhấn màu xanh nhé! Lót giấy nến chống dính vào khuôn đáy phẳng bất kỳ. Đổ chocolate trắng vào, dàn phẳng. Xếp đều các nguyên liệu dâu tây, cam vàng, kiwi theo sở thích, thêm mứt vỏ bưởi sấy (hoặc mứt vỏ chanh hay bất cứ loại hạt nào) lên trên để tạo thêm điểm nhấn màu xanh nhé! Lót giấy nến chống dính vào khuôn đáy phẳng bất kỳ. Đổ chocolate trắng vào, dàn phẳng. Xếp đều các nguyên liệu dâu tây, cam vàng, kiwi theo sở thích, thêm mứt vỏ bưởi sấy (hoặc mứt vỏ chanh hay bất cứ loại hạt nào) lên trên để tạo thêm điểm nhấn màu xanh nhé! Lót giấy nến chống dính vào khuôn đáy phẳng bất kỳ. Đổ chocolate trắng vào, dàn phẳng. Xếp đều các nguyên liệu dâu tây, cam vàng, kiwi theo sở thích, thêm mứt vỏ bưởi sấy (hoặc mứt vỏ chanh hay bất cứ loại hạt nào) lên trên để tạo thêm điểm nhấn màu xanh nhé!

* Bước 4

Tương tự với chocolate đen, bạn cũng trang trí phần topping theo sở thích, màu sắc hài hòa và bắt mắt của các loại hoa quả tương phản sẽ làm nổi bật thanh socola của bạn. Chocolate sau khi trang trí bạn để nơi khô, thoáng mát cho đến khi chocolate đông cứng hoàn toàn. Hoặc muốn nhanh hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh.
Tương tự với chocolate đen, bạn cũng trang trí phần topping theo sở thích, màu sắc hài hòa và bắt mắt của các loại hoa quả tương phản sẽ làm nổi bật thanh socola của bạn. Chocolate sau khi trang trí bạn để nơi khô, thoáng mát cho đến khi chocolate đông cứng hoàn toàn. Hoặc muốn nhanh hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh. Tương tự với chocolate đen, bạn cũng trang trí phần topping theo sở thích, màu sắc hài hòa và bắt mắt của các loại hoa quả tương phản sẽ làm nổi bật thanh socola của bạn. Chocolate sau khi trang trí bạn để nơi khô, thoáng mát cho đến khi chocolate đông cứng hoàn toàn. Hoặc muốn nhanh hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh. Tương tự với chocolate đen, bạn cũng trang trí phần topping theo sở thích, màu sắc hài hòa và bắt mắt của các loại hoa quả tương phản sẽ làm nổi bật thanh socola của bạn. Chocolate sau khi trang trí bạn để nơi khô, thoáng mát cho đến khi chocolate đông cứng hoàn toàn. Hoặc muốn nhanh hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh. Tương tự với chocolate đen, bạn cũng trang trí phần topping theo sở thích, màu sắc hài hòa và bắt mắt của các loại hoa quả tương phản sẽ làm nổi bật thanh socola của bạn. Chocolate sau khi trang trí bạn để nơi khô, thoáng mát cho đến khi chocolate đông cứng hoàn toàn. Hoặc muốn nhanh hơn, bạn có thể cho vào tủ lạnh.

* Bước 5

Khi hoàn thành, bạn lấy chocolate ra rồi dùng dao cắt thành miếng vuông hoặc tam giác như hình tùy thích. Để dễ cắt chocolate, bạn hơ lửa dao cho nóng rồi cắt nhé!
Khi hoàn thành, bạn lấy chocolate ra rồi dùng dao cắt thành miếng vuông hoặc tam giác như hình tùy thích. Để dễ cắt chocolate, bạn hơ lửa dao cho nóng rồi cắt nhé! Khi hoàn thành, bạn lấy chocolate ra rồi dùng dao cắt thành miếng vuông hoặc tam giác như hình tùy thích. Để dễ cắt chocolate, bạn hơ lửa dao cho nóng rồi cắt nhé!

* Bước 6

Làm chocolate kiểu này vừa đơn giản nhưng lại thu được thành phẩm rất bắt mắt. Cho phần chocolate vào một bọc nhỏ xinh, vậy là bạn đã có ngay món quà cực kì dễ thương để tặng người thân và bạn bè rồi đấy. Chocolate có thêm vị trái cây chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn nhé, cách làm quá đơn giản phải không nào, thử làm ngay thôi!
Làm chocolate kiểu này vừa đơn giản nhưng lại thu được thành phẩm rất bắt mắt. Cho phần chocolate vào một bọc nhỏ xinh, vậy là bạn đã có ngay món quà cực kì dễ thương để tặng người thân và bạn bè rồi đấy. Chocolate có thêm vị trái cây chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn nhé, cách làm quá đơn giản phải không nào, thử làm ngay thôi! Làm chocolate kiểu này vừa đơn giản nhưng lại thu được thành phẩm rất bắt mắt. Cho phần chocolate vào một bọc nhỏ xinh, vậy là bạn đã có ngay món quà cực kì dễ thương để tặng người thân và bạn bè rồi đấy. Chocolate có thêm vị trái cây chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn nhé, cách làm quá đơn giản phải không nào, thử làm ngay thôi! Làm chocolate kiểu này vừa đơn giản nhưng lại thu được thành phẩm rất bắt mắt. Cho phần chocolate vào một bọc nhỏ xinh, vậy là bạn đã có ngay món quà cực kì dễ thương để tặng người thân và bạn bè rồi đấy. Chocolate có thêm vị trái cây chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn nhé, cách làm quá đơn giản phải không nào, thử làm ngay thôi! Làm chocolate kiểu này vừa đơn giản nhưng lại thu được thành phẩm rất bắt mắt. Cho phần chocolate vào một bọc nhỏ xinh, vậy là bạn đã có ngay món quà cực kì dễ thương để tặng người thân và bạn bè rồi đấy. Chocolate có thêm vị trái cây chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn nhé, cách làm quá đơn giản phải không nào, thử làm ngay thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne