Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon giải nhiệt ngày hè
Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon yêu thích

Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Dĩnh

Cách nấu Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon giải nhiệt ngày hè

Canh mướp đậu hũ thơm ngon, nóng hổi sẵn sàng phục vụ cho những bữa cơm trưa hè. Bí quyết để nấu được một tô canh mướp đậu hũ với nước súp thơm và thanh đạm cũng không khó tí nào. Tham khảo cách làm canh mướp sau đây chắc chắn bạn sẽ nấu canh thành công ngay lần đầu liền đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Đậu hũ trắng

1 Trái

Mướp khía

10 Gr

Tép khô

5 Gr

Hành lá

5 Gr

Gừng

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đậu hũ trắng dưới vòi nước rồi cắt đậu hũ trắng thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1.5cm. Gọt bỏ vỏ mướp khía, rửa sạch, thái miếng chéo nhỏ vừa ăn. Thái nhỏ hành lá. Thái sợi gừng. Nhặt sạch tép khô, rửa sạch cát.
Rửa sạch đậu hũ trắng dưới vòi nước rồi cắt đậu hũ trắng thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1.5cm. Gọt bỏ vỏ mướp khía, rửa sạch, thái miếng chéo nhỏ vừa ăn. Thái nhỏ hành lá. Thái sợi gừng. Nhặt sạch tép khô, rửa sạch cát. Rửa sạch đậu hũ trắng dưới vòi nước rồi cắt đậu hũ trắng thành những khối vuông nhỏ có cạnh khoảng 1.5cm. Gọt bỏ vỏ mướp khía, rửa sạch, thái miếng chéo nhỏ vừa ăn. Thái nhỏ hành lá. Thái sợi gừng. Nhặt sạch tép khô, rửa sạch cát.

* Bước 2

Đun nóng 20ml dầu ăn, cho đầu hành lá và gừng thái nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tép khô vào đảo đều cho dậy mùi. Tiếp đến cho mướp dảo đảo vài giây thì đổ ngập nước. Nấu nồi canh mướp khoảng 5 phút cho mướp chín khoảng 70% thì cho tiếp đậu hũ trắng vào, nêm 1 muỗng cà phê muối. Nấu canh khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp.
Đun nóng 20ml dầu ăn, cho đầu hành lá và gừng thái nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tép khô vào đảo đều cho dậy mùi. Tiếp đến cho mướp dảo đảo vài giây thì đổ ngập nước. Nấu nồi canh mướp khoảng 5 phút cho mướp chín khoảng 70% thì cho tiếp đậu hũ trắng vào, nêm 1 muỗng cà phê muối. Nấu canh khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp. Đun nóng 20ml dầu ăn, cho đầu hành lá và gừng thái nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tép khô vào đảo đều cho dậy mùi. Tiếp đến cho mướp dảo đảo vài giây thì đổ ngập nước. Nấu nồi canh mướp khoảng 5 phút cho mướp chín khoảng 70% thì cho tiếp đậu hũ trắng vào, nêm 1 muỗng cà phê muối. Nấu canh khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh mướp đậu hũ cho ra tô và dùng nóng với cơm. Những bữa cơm trưa ngày hè mà có được tô canh mướp đậu hũ thơm ngon để dùng thì không chỉ ngon cơm mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể cực hiệu quả nữa đấy.
Múc canh mướp đậu hũ cho ra tô và dùng nóng với cơm. Những bữa cơm trưa ngày hè mà có được tô canh mướp đậu hũ thơm ngon để dùng thì không chỉ ngon cơm mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể cực hiệu quả nữa đấy. Múc canh mướp đậu hũ cho ra tô và dùng nóng với cơm. Những bữa cơm trưa ngày hè mà có được tô canh mướp đậu hũ thơm ngon để dùng thì không chỉ ngon cơm mà còn giúp thanh nhiệt cơ thể cực hiệu quả nữa đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh mướp đậu hũ thơm ngon Đậu hũ trắng Mướp khía Tép khô Hành lá Gừng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon
sao : Tiểu Dĩnh
Đậu Hũ Nướng Sốt Cay Thơm Đậu Hũ Nướng Sốt Cay Thơm
sao : Tiểu Dĩnh
Yến Mạch Nấu Táo Đỏ Yến Mạch Nấu Táo Đỏ
sao : Tiểu Dĩnh
Yến Mạch Trộn Sữa Chua Và Trái Cây Sấy Yến Mạch Trộn Sữa Chua Và Trái Cây Sấy
sao : Tiểu Dĩnh

Món ăn tương tự

Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon

Canh Mướp Đậu Hũ Thơm Ngon
Canh Kim Chi Thịt Bò Cay

Canh Kim Chi Thịt Bò Cay
Canh Cá Diêu Hồng Cải Chua

Canh Cá Diêu Hồng Cải Chua
Trứng Vịt Lộn Um Bầu

Trứng Vịt Lộn Um Bầu
Canh Cải Thìa Đậu Hũ

Canh Cải Thìa Đậu Hũ
Súp Cá Viên Rau Củ

Súp Cá Viên Rau Củ
Súp Gà Ác Nấm Đầu Khỉ

Súp Gà Ác Nấm Đầu Khỉ
Canh Sườn Heo Đu Đủ

Canh Sườn Heo Đu Đủ
Cá Chẽm Nấu Ngót

Cá Chẽm Nấu Ngót
Canh Bầu Nấu Heo Viên

Canh Bầu Nấu Heo Viên
Canh Sườn Hầm Ngô

Canh Sườn Hầm Ngô
Canh Đậu Hũ Non Cải Thảo

Canh Đậu Hũ Non Cải Thảo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne