Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Trứng Lộn Um Bầu | Đơn Giản, Giải Nhiệt

Trứng Vịt Lộn Um Bầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Nấu Trứng Lộn Um Bầu | Đơn Giản, Giải Nhiệt

Trứng lộn um bầumón ăn ngon đặc trưng của Đà Nẵng. Cách làm vịt lộn um bầu vừa có hương vị ngon tự nhiên, vừa có tác dụng thanh nhiệt và bồi bổ sức khỏe. Cách nấu trứng lộn um bầu đơn giản, nhưng hương vị lại rất ngon, thanh mát của bầu và ngọt tự nhiên của vịt lộn. Thay vì ra ngoài tiệm, hãy đổi vị cả nhà với cách làm trứng vịt lộn um bầu cùng Cooky nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bầu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hành tím

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị làm trứng lộn um bầu: Cho trứng vịt lộn vào nồi, thêm nước sao cho ngập trứng. Luộc chín trứng trong khoảng 25 phút. Sau đó vớt trứng ra để nguội và bóc bỏ vỏ trứng.
Chuẩn bị làm trứng lộn um bầu: Cho trứng vịt lộn vào nồi, thêm nước sao cho ngập trứng. Luộc chín trứng trong khoảng 25 phút. Sau đó vớt trứng ra để nguội và bóc bỏ vỏ trứng. Chuẩn bị làm trứng lộn um bầu: Cho trứng vịt lộn vào nồi, thêm nước sao cho ngập trứng. Luộc chín trứng trong khoảng 25 phút. Sau đó vớt trứng ra để nguội và bóc bỏ vỏ trứng.

* Bước 2

Cách làm trứng lộn um bầu: Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm. Sau đó cho trứng vịt lộn đã bóc vỏ vào và thêm 200ml nước.
Cách làm trứng lộn um bầu: Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm. Sau đó cho trứng vịt lộn đã bóc vỏ vào và thêm 200ml nước. Cách làm trứng lộn um bầu: Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn và phi thơm 1 muỗng canh hành tím băm. Sau đó cho trứng vịt lộn đã bóc vỏ vào và thêm 200ml nước.

* Bước 3

Sau khi nước sôi, nêm vào nồi 1 muỗng canh hạt nêm và cho 200gr bầu vào, đậy nắp om trong 3 phút. Tiếp theo cho 100gr rau mồng tơi vào, đun trứng lộn um bầu thêm 1 phút nữa thì tắt bếp.
Sau khi nước sôi, nêm vào nồi 1 muỗng canh hạt nêm và cho 200gr bầu vào, đậy nắp om trong 3 phút. Tiếp theo cho 100gr rau mồng tơi vào, đun trứng lộn um bầu thêm 1 phút nữa thì tắt bếp. Sau khi nước sôi, nêm vào nồi 1 muỗng canh hạt nêm và cho 200gr bầu vào, đậy nắp om trong 3 phút. Tiếp theo cho 100gr rau mồng tơi vào, đun trứng lộn um bầu thêm 1 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 4

Món trứng lộn um bầu ăn ngon khi còn nóng. Trứng vịt lộn um bầu này có thể dùng như món canh hoặc ăn kèm với cơm trắng đều thích hợp. Nếu bạn cần món ăn bổ dưỡng và nhanh gọn cho cả gia đình thì đừng bỏ lỡ cách nấu trứng lộn um bầu trên đây của Cooky nha.
Món trứng lộn um bầu ăn ngon khi còn nóng. Trứng vịt lộn um bầu này có thể dùng như món canh hoặc ăn kèm với cơm trắng đều thích hợp. Nếu bạn cần món ăn bổ dưỡng và nhanh gọn cho cả gia đình thì đừng bỏ lỡ cách nấu trứng lộn um bầu trên đây của Cooky nha. Món trứng lộn um bầu ăn ngon khi còn nóng. Trứng vịt lộn um bầu này có thể dùng như món canh hoặc ăn kèm với cơm trắng đều thích hợp. Nếu bạn cần món ăn bổ dưỡng và nhanh gọn cho cả gia đình thì đừng bỏ lỡ cách nấu trứng lộn um bầu trên đây của Cooky nha. Món trứng lộn um bầu ăn ngon khi còn nóng. Trứng vịt lộn um bầu này có thể dùng như món canh hoặc ăn kèm với cơm trắng đều thích hợp. Nếu bạn cần món ăn bổ dưỡng và nhanh gọn cho cả gia đình thì đừng bỏ lỡ cách nấu trứng lộn um bầu trên đây của Cooky nha. Món trứng lộn um bầu ăn ngon khi còn nóng. Trứng vịt lộn um bầu này có thể dùng như món canh hoặc ăn kèm với cơm trắng đều thích hợp. Nếu bạn cần món ăn bổ dưỡng và nhanh gọn cho cả gia đình thì đừng bỏ lỡ cách nấu trứng lộn um bầu trên đây của Cooky nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne