Trang chủ Công Thức Canh Cách nấu Canh Heo Đu Đủ cực ngon và bổ dưỡng cho mẹ bầu

Canh Sườn Heo Đu Đủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bạch

Cách nấu Canh Heo Đu Đủ cực ngon và bổ dưỡng cho mẹ bầu

Canh sườn heo đu đủ là món ăn ngon và khá quen thuộc với bữa cơm gia đình Việt, nhất là những bà mẹ đang cho con bú. Để tăng lượng sữa mẹ mỗi ngày thì chế độ dinh dưỡng cho các bà mẹ bỉm sửa cũng rất quan trọng đấy. Sau đây là món canh sườn đu đủ mà mình đã chia sẽ, các bạn có thể tham khảo và làm theo nhé. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Sườn heo

1/2 Trái

Đu đủ

3 Gr

Muối

1 Muỗng canh

Rượu vang

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch sườn heo, chặt sườn heo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Có thể ngâm sườn heo vào nước một lúc để loại bỏ máu rồi rửa sạch. Cho sườn vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi cho nổi bọt rồi vớt sườn heo ra để riêng. Gọt vỏ đu đủ xanh, bỏ hạt. Cắt đu đủ thành những khối nhỏ vừa ăn, có kích thước đồng đều nhau.
Làm sạch sườn heo, chặt sườn heo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Có thể ngâm sườn heo vào nước một lúc để loại bỏ máu rồi rửa sạch. Cho sườn vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi cho nổi bọt rồi vớt sườn heo ra để riêng. Gọt vỏ đu đủ xanh, bỏ hạt. Cắt đu đủ thành những khối nhỏ vừa ăn, có kích thước đồng đều nhau. Làm sạch sườn heo, chặt sườn heo thành những miếng nhỏ vừa ăn. Có thể ngâm sườn heo vào nước một lúc để loại bỏ máu rồi rửa sạch. Cho sườn vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi cho nổi bọt rồi vớt sườn heo ra để riêng. Gọt vỏ đu đủ xanh, bỏ hạt. Cắt đu đủ thành những khối nhỏ vừa ăn, có kích thước đồng đều nhau.

* Bước 2

Cho sườn heo vào nồi sạch khác, đổ ngập nước cùng ít rượu nấu ăn, đậy kín nắp vung, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 30 phút. Hớt bỏ bọt nổi lên mặt nồi canh sườn trong quá trình đun. Sau đó cho tiếp đu đủ vào, nấu canh sườn đu đủ tiếp 20 phút nữa. Nêm nếm gia vị muối cho vừa miệng thì tắt bếp.
Cho sườn heo vào nồi sạch khác, đổ ngập nước cùng ít rượu nấu ăn, đậy kín nắp vung, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 30 phút. Hớt bỏ bọt nổi lên mặt nồi canh sườn trong quá trình đun. Sau đó cho tiếp đu đủ vào, nấu canh sườn đu đủ tiếp 20 phút nữa. Nêm nếm gia vị muối cho vừa miệng thì tắt bếp. Cho sườn heo vào nồi sạch khác, đổ ngập nước cùng ít rượu nấu ăn, đậy kín nắp vung, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng 30 phút. Hớt bỏ bọt nổi lên mặt nồi canh sườn trong quá trình đun. Sau đó cho tiếp đu đủ vào, nấu canh sườn đu đủ tiếp 20 phút nữa. Nêm nếm gia vị muối cho vừa miệng thì tắt bếp.

* Bước 3

Canh sườn heo đu đủ thơm ngon nóng hổi đã sẵn sàng phục vụ cho mâm cơm gia đình rồi nhé. Ngoài giúp cả nhà ăn cơm ngon miệng, chống ngán dầu mỡ rất hiệu quả thì món canh sườn heo đu đủ còn rất tốt cho các mẹ bỉm sữa đang cho con bú, giúp tăng lượng sữa mẹ mỗi ngày hơn đấy.
Canh sườn heo đu đủ thơm ngon nóng hổi đã sẵn sàng phục vụ cho mâm cơm gia đình rồi nhé. Ngoài giúp cả nhà ăn cơm ngon miệng, chống ngán dầu mỡ rất hiệu quả thì món canh sườn heo đu đủ còn rất tốt cho các mẹ bỉm sữa đang cho con bú, giúp tăng lượng sữa mẹ mỗi ngày hơn đấy. Canh sườn heo đu đủ thơm ngon nóng hổi đã sẵn sàng phục vụ cho mâm cơm gia đình rồi nhé. Ngoài giúp cả nhà ăn cơm ngon miệng, chống ngán dầu mỡ rất hiệu quả thì món canh sườn heo đu đủ còn rất tốt cho các mẹ bỉm sữa đang cho con bú, giúp tăng lượng sữa mẹ mỗi ngày hơn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne