Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phi Lê Cá Basa Chiên Giòn Sốt Chanh Leo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích Châu ĐàoCách làm Phi Lê Cá Basa Chiên Giòn Sốt Chanh Leo thơm ngon
Món phi lê cá basa chiên giòn sốt chanh leo sẽ khiến các bạn nhỏ thích thú. Hôm nay mình kết hợp với sốt chanh leo đậm đà này, giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch phi lê cá basa, dùng khăn giấy thấm khô nước, cắt cá phi lê thành những miếng nhỏ vừa ăn. Lắc cá basa với bột chiên giòn và ít tiêu cho áo đều một lớp. Đun nóng nhiều dầu ăn, cho cá lên chảo dầu chiên vàng. Rồi vớt cá chiên ra giấy thấm dầu.
* Bước 2
Lấy hết ruột 3 trái chanh leo (chanh dây), xay nhuyễn 2 trái rồi lược bỏ xác, 1 trái để nguyên cả hột rồi trộn vô phần cốt vừa lược.
* Bước 3
Làm sốt chanh leo: Đun nóng chảo cho bơ tan chảy, cho tỏi băm lên phi thơm, cho nước chanh leo, 1 muỗng canh đường, xíu nước mắm, muối lên nấu sôi. Pha bột bắp với xíu nước đổ lên cho sốt hơi sệt, nêm lại cho vừa ăn.
* Bước 4
Xếp cá ra đĩa chan sốt chanh leo lên là thưởng thức được rồi. Món phi lê cá basa chiên giòn sốt chanh leo rất hao cơm nên các bạn có thể nấu nhiều cơm hơn mọi ngày nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne