Trang chủ Công Thức Bầu xào trứng Cách Làm Bầu Xào Trứng Thơm Ngon

Bầu Xào Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách Làm Bầu Xào Trứng Thơm Ngon

Bầu xào trứng rất đơn giản và là món ngon dễ làm cho bữa cơm của mọi gia đình mỗi khi quá bận rộn, không có nhiều thời gian. Trái bầu được cắt sợi vừa ăn, tươi ngon, ngọt mát đem xào cùng trứng gà bổ dưỡng, thơm lừng. Bí quyết khi làm món này là bạn phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh. Cuối ngày làm việc mệt mỏi nhưng bạn vẫn muốn cả nhà có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì cách làm bầu xào trứng này là sự lựa chọn tốt nha. Hãy cùng mình thử làm theo công thức này và cảm nhận vị ngon nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Bầu

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bầu gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Bầu gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Bầu gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

* Bước 2

Trứng gà đập ra tô, đùng đũa đánh tan.
Trứng gà đập ra tô, đùng đũa đánh tan.

* Bước 3

Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng.
Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo. Đợi dầu nóng cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng.

* Bước 4

Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. Tiếp theo, cho tô trứng vào xào chung với bầu.
Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. Tiếp theo, cho tô trứng vào xào chung với bầu. Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. Tiếp theo, cho tô trứng vào xào chung với bầu.

* Bước 5

Thêm hành lá, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.
Thêm hành lá, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.

* Bước 6

Khi bầu chín cho ra đĩa rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu và dọn ra bàn.
Khi bầu chín cho ra đĩa rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu và dọn ra bàn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne