Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Bí Đỏ Nấu Sườn Đơn Giản Tại Nhà

Canh Bí Đỏ Nấu Sườn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Lang

Cách Làm Canh Bí Đỏ Nấu Sườn Đơn Giản Tại Nhà

Món canh bí đỏ nấu sườn và đậu xanh rất dễ ăn, thích hợp với mọi thành viên trong gia đình kể cả người già và trẻ nhỏ. Món canh bổ dưỡng, nóng hổi này có vị ngọt thanh, bùi bùi của đậu xanh và beo béo của sườn ninh sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Sườn non

200 Gr

Bí đỏ

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn mua về cho vào nồi nước luộc sôi, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào rang thơm cùng 1/2 muỗng cà phê muối.
Sườn mua về cho vào nồi nước luộc sôi, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi cho vào rang thơm cùng 1/2 muỗng cà phê muối.

* Bước 2

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng mỏng. Đậu xanh ngâm 2-3 giờ, vớt ra vo sạch để ráo nước.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng mỏng. Đậu xanh ngâm 2-3 giờ, vớt ra vo sạch để ráo nước. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng mỏng. Đậu xanh ngâm 2-3 giờ, vớt ra vo sạch để ráo nước.

* Bước 3

Cho sườn vào nồi hầm, đổ nước ngập mặt sườn đun nhỏ lửa.
Cho sườn vào nồi hầm, đổ nước ngập mặt sườn đun nhỏ lửa.

* Bước 4

Khi đun sườn được khoảng 2/3 thời gian thì cho đậu xanh vào, tiếp tục ninh để đậu chín.
Khi đun sườn được khoảng 2/3 thời gian thì cho đậu xanh vào, tiếp tục ninh để đậu chín.

* Bước 5

Đậu xanh mềm cũng là lúc cho bí đỏ vào, nấu tiếp tục để bí chín và nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Tắt bếp.
Đậu xanh mềm cũng là lúc cho bí đỏ vào, nấu tiếp tục để bí chín và nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường. Tắt bếp.

* Bước 6

Múc canh bí đỏ nấu sườn ra chén, ăn nóng.
Múc canh bí đỏ nấu sườn ra chén, ăn nóng. Múc canh bí đỏ nấu sườn ra chén, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne