Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Ức Gà Xào Rau Củ Đơn Giản Giàu Dinh Dưỡng

Ức Gà Xào Rau Củ Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Ức Gà Xào Rau Củ Đơn Giản Giàu Dinh Dưỡng

Ức gà chứa nhiều khoáng chất và vitamin, giúp ngăn ngừa các vấn đề như đục thủy tinh thể, giảm cân và các rối loạn da khác nhau, giúp tăng cường miễn dịch, điều hòa tiêu hóa, ngăn ngừa chứng rối loạn về tim. Phần ức gà tuy hơi khô nhưng kết hợp với bắp cải, cà rốt và đặc biệt mình sử dụng Xốt nêm đậm đặc thịt gà Knorr, thêm xíu đường để dịu vị cho món xào. Các bạn sẽ thấy mình không sử dùng gì khác cho phần gia vị ngoài hai thứ trên nên rất tốt cho sức khỏe của gia đình nhất là cha mẹ, ông bà. Món ăn vừa vị rất tuyệt vời. Mời các bạn tham khảo công thức nhé !!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Thịt lườn gà

400 Gr

Bắp cải trắng

1 Củ

Cà rốt

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng canh

Xốt nêm thịt gà Knorr

1 Muỗng cà phê

Đường

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Tỏi băm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch thấm khô, sau đó cắt lát mỏng. Bắp cải cắt sợi dài, dày 1cm. Cà rốt cắt mỏng theo chiều dài, sau đó cắt dọc chia làm 2. Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp thịt gà vào áp chảo xém vàng. Nêm vào Xốt nêm đậm đặc thịt gà và đường, đảo cho thấm vị rồi cho tiếp cà rốt vào xào cùng. Cà rốt mỏng nên vừa chín tái là chúng ta cho tiếp bắp cải vào xào luôn nhé.

* Bước 3

Khi hỗn hợp đã chín tới và thấm vị thì cho tiếp hành lá cắt nhỏ vào, đảo đều là đã hoàn tất rồi ^_^

* Bước 4

Món rau xào ức gà đã hoàn tất, mình không sử dụng gì khác cho phần gia vị ngoài Xốt nêm đậm đặc thịt gà Knorr và một ít đường để trung hòa vị nên rất tốt cho sức khỏe của gia đình nhất là người lớn tuổi. Cho thành phẩm ra đĩa và thưởng thức nóng !!