Trang chủ Công Thức Lẩu Cách làm Lẩu Vịt Nấu Chao hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Lẩu Vịt Nấu Chao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâu Quỳnh Dương

Cách làm Lẩu Vịt Nấu Chao hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Thưởng thức món lẩu vịt nấu chao trong thời tiết lạnh lẽo như thế này thì thật thích. Cùng vào bếp trổ tài với món lẩu này nhé. Bữa cơm gia đình bạn sẽ ấm áp hơn vào thời tiết lạnh này đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Con

Thịt vịt

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Miếng

Gừng

1 Muỗng cà phê

Hành tím

4 Miếng

Chao

1 Miếng

Đậu hũ non

1 Củ

Khoai môn

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Trái

Dừa

3 Gói

Mì vắt

100 Gr

Rau muống

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng. Sau đó, rửa lại bằng rượu trắng và gừng.
Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng. Sau đó, rửa lại bằng rượu trắng và gừng.

* Bước 2

Chuẩn bị: nước dừa, gừng cắt sợi, chao đánh nhuyễn.
Chuẩn bị: nước dừa, gừng cắt sợi, chao đánh nhuyễn.

* Bước 3

Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau muống nhặt sạch, rửa qua nhiều nước, vớt để rổ ráo nước.
Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau muống nhặt sạch, rửa qua nhiều nước, vớt để rổ ráo nước. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau muống nhặt sạch, rửa qua nhiều nước, vớt để rổ ráo nước. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau muống nhặt sạch, rửa qua nhiều nước, vớt để rổ ráo nước.

* Bước 4

Cho thịt vịt vào nồi, thêm nước vừa ngập luộc thịt đến chín. Sau đó vớt ra để ráo.
Cho thịt vịt vào nồi, thêm nước vừa ngập luộc thịt đến chín. Sau đó vớt ra để ráo.

* Bước 5

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi, cho vịt vào xào săn. Cho thịt vịt đã chín vào hầm với nước dừa, gừng sợi.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi, cho vịt vào xào săn. Cho thịt vịt đã chín vào hầm với nước dừa, gừng sợi. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi, cho vịt vào xào săn. Cho thịt vịt đã chín vào hầm với nước dừa, gừng sợi.

* Bước 6

Sau đó cho khoai môn vào, nấu đến khi khoai chín. Cuối cùng cho chao vào khuấy tan, nêm đường, hạt nêm, thêm đậu hũ non.
Sau đó cho khoai môn vào, nấu đến khi khoai chín. Cuối cùng cho chao vào khuấy tan, nêm đường, hạt nêm, thêm đậu hũ non. Sau đó cho khoai môn vào, nấu đến khi khoai chín. Cuối cùng cho chao vào khuấy tan, nêm đường, hạt nêm, thêm đậu hũ non.

* Bước 7

Múc lẩu ra thố dùng với mì và rau muống.
Múc lẩu ra thố dùng với mì và rau muống.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne