Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Chân Giò Hầm Rau Củ Ngọt Mát Cho Gia Đình

Canh Chân Giò Hầm Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vu Ha

Cách Làm Chân Giò Hầm Rau Củ Ngọt Mát Cho Gia Đình

Canh chân giò hầm rau củ là món ăn bổ dưỡng và quen thuộc đối với mỗi gia đình Việt Nam. Với chỉ vài bước đơn giản bạn đã có 1 nồi canh thơm ngon, lạ mắt và hấp dẫn hơn trong mâm cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Củ

Cà rốt

2 Củ

Khoai tây

3 Nhánh

Ngò rí

3 Nhánh

Hành lá

2 Củ

Hành tím

1 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch chân giò qua với nước một lần, dùng dao cạo sạch phần móng, lấy chanh và muối xát vào phần móng giò cho thật sạch. Chân giò chặt miếng cho vào bát nước sôi, đảo đều để sát trùng chân giò. Sau đó, vớt ra ngoài rửa lại một lần nữa và để ráo. Cà rốt, khoai tây nạo vỏ cắt miếng vừa ăn.
Rửa sạch chân giò qua với nước một lần, dùng dao cạo sạch phần móng, lấy chanh và muối xát vào phần móng giò cho thật sạch. Chân giò chặt miếng cho vào bát nước sôi, đảo đều để sát trùng chân giò. Sau đó, vớt ra ngoài rửa lại một lần nữa và để ráo. Cà rốt, khoai tây nạo vỏ cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch chân giò qua với nước một lần, dùng dao cạo sạch phần móng, lấy chanh và muối xát vào phần móng giò cho thật sạch. Chân giò chặt miếng cho vào bát nước sôi, đảo đều để sát trùng chân giò. Sau đó, vớt ra ngoài rửa lại một lần nữa và để ráo. Cà rốt, khoai tây nạo vỏ cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Bỏ hành tây vào phi thơm. Rồi đổ nước lọc vào, cho chân giò vào nồi cùng 1 chút xốt nêm từ thịt Knorr; bật nhỏ lửa nấu cho đến khi nước sôi lăn tăn, thì cho cà rốt và khoai tây vào nồi. Đun sôi, rồi nêm nếm lại vừa ăn.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Bỏ hành tây vào phi thơm. Rồi đổ nước lọc vào, cho chân giò vào nồi cùng 1 chút xốt nêm từ thịt Knorr; bật nhỏ lửa nấu cho đến khi nước sôi lăn tăn, thì cho cà rốt và khoai tây vào nồi. Đun sôi, rồi nêm nếm lại vừa ăn. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Bỏ hành tây vào phi thơm. Rồi đổ nước lọc vào, cho chân giò vào nồi cùng 1 chút xốt nêm từ thịt Knorr; bật nhỏ lửa nấu cho đến khi nước sôi lăn tăn, thì cho cà rốt và khoai tây vào nồi. Đun sôi, rồi nêm nếm lại vừa ăn.

* Bước 3

Cuối cùng, sau khi món ăn đã hoàn thành, thì cho rau mùi, hành vào đảo đều cho thơm. Hoặc có thể dùng làm trang trí món ăn.
Cuối cùng, sau khi món ăn đã hoàn thành, thì cho rau mùi, hành vào đảo đều cho thơm. Hoặc có thể dùng làm trang trí món ăn. Cuối cùng, sau khi món ăn đã hoàn thành, thì cho rau mùi, hành vào đảo đều cho thơm. Hoặc có thể dùng làm trang trí món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne