Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ngao Xào Sa Tế
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách làm Ngao Xào Sa Tế cay nồng cho những ngày lạnh
Không quá cầu kỳ nhưng món ngao xào sa tế với vị béo ngậy quyện với chút cay thực sự hấp dẫn trong những ngày thời tiết sang thu.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
1 Kg
Ngao
3 Cây
Sả
1 Muỗng cà phê
Sa tế
1 Trái
Ớt
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Muỗng canh
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngao ngâm nước vo gạo hoặc nước pha ớt 1-2 tiếng cho nhả cát. Luộc ngao cho vừa há vỏ, vớt ra để ráo.
* Bước 2
Ớt bỏ hạt, cắt sợi. Sả cắt sợi. Sau đó cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi thơm tỏi, sả, ớt.
* Bước 3
Trút ngao vào chảo, nêm gia vị gồm đường, hạt nêm, sa tế đảo đều (không nêm hoặc chỉ thêm một ít thôi vì ngao đã có sẵn vị mặn). Ngao thấm gia vị tắt bếp, dọn ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne