Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Chả Lụa Tiến Vua Đơn Giản Tại Nhà

Gỏi Chả Lụa

Giới thiệu

Đầu bếp :

LE GOURMET

Cách Làm Gỏi Chả Lụa Tiến Vua Đơn Giản Tại Nhà

Gỏi chả lụa là một món ăn được biến tấu từ những nguyên liệu vô cùng thân thuộc. Với chả lụa Le Gourmet cùng rau tiến vua và cách làm nhanh gọn, món ăn này sẽ khiến bữa cơm của gia đình thêm một màu sắc mới, hương vị mới nhưng vẫn đủ đầy chất dinh dưỡng. Công thức đơn giản lắm, ở dưới đây, bạn xem nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

200 Gr

Chả lụa Le Gourmet

100 Gr

Rau tiến vua

100 Gr

Ngó sen

100 Gr

Cà rốt

50 Gr

Hành tây tím

30 Gr

Ớt sừng

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường thốt nốt

2 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái sợi rau tiến vua, cà rốt. Hành tây tím thái lát mỏng, ngâm cùng nước đá lạnh. Trong một tô khác, ngâm ngó sen với giấm.

* Bước 2

200gr chả lụa Le Gourmet cắt sợi vừa ăn.

* Bước 3

Pha nước mắm trộn gỏi với 1.5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh đường thốt nốt và 2 muỗng canh nước cốt chanh.

* Bước 4

Lần lượt cho ngó sen, rau tiến vua, cà rốt, hành tây tím, ớt sừng đỏ cắt sợi và chả lụa Le Gourmet vào một tô lớm rồi cho nước mắm vào trộn đều, để trong 10 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị.

* Bước 5

Thêm một ít nguyên liệu vào món ăn truyền thống cùng 4 bước làm đơn giản ở trên là đã xong món gỏi chả lụa rồi. Đĩa gỏi rực rỡ màu sắc, với vị chua chua, ngọt ngọt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để làm món khai vị trong một bữa tiệc hay đơn giản là một món ăn đổi vị cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú khi ăn cùng bánh phồng tôm. Bạn đừng quên lưu lại ngay công thức này và chia sẻ với chúng mình thành quả nhé!