Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm Măng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn LanCách Làm Nộm Măng | Giòn Ngon, Chua Ngọt Hấp Dẫn
Các mem nghiền măng đừng bỏ qua món này nhé 😋 Món nộm măng có vị chua chua, mặn, ngọt, bùi bùi của lạc, vừng hòa quyện đặc trưng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiMăng tươi
Thịt ba chỉ
Lạc rang
Vừng trắng
Chanh
Muối
Đường trắng
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đem măng rửa sạch nước chua. Xé sợi. Luộc lại trong nước sôi 5 phút. Vắt kiệt nước ở măng.
* Bước 2
Rửa sạch thịt ba chỉ. Luộc thịt trong vòng 10 phút cho thịt vừa chín tới. Thái thịt thành sợi nhỏ.
* Bước 3
Rang lạc cho vàng rồi rây cho bớt vỏ. Giã dập lạc thành đôi. Vừng rang vàng. Giã sơ qua vừng. Rau thơm rửa sạch. Thái nhỏ
* Bước 4
Cho các nguyên liệu măng, thịt, rau thơm, lạc và vừng vào bát tô to. Trộn đều các nguyên liệu. Cho vào tô: 3 thìa nước cốt chanh, 1 thìa muối canh, 2 thìa đường. Trộn đều tới khi các nguyên liệu ngấm gia vị.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne