Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Pizza Mì Gói | Đơn Giản, Cho Bữa Sáng

Pizza Mì Gói Đơn Giản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Pizza Mì Gói | Đơn Giản, Cho Bữa Sáng

Các Mom làm món bánh Pizza trứng mì gói này nha, đặc biệt trẻ nhỏ rất thích và đầy đủ dinh dưỡng như thịt, trứng và rau củ 😍

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Gói

Mì tôm

3 Cái

Trứng gà

1/2 Củ

Hành tây

70 Gr

Phô mai

3 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Bột mì

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đập ra tô + 1 muỗng cà phê bột mì. Đánh cho hoà quyện (bột mì giúp hỗn hợp kết dính hơn khi trộn vào mì gói). Thịt xông khói cắt miếng vuông 2x2 cm. Ớt chuông cắt sợi dày. Hành tây cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím cắt lát. Đun nước sôi, cho mì vào trụng chín tới. Đổ mì ra vợt ráo nước. Cho mì vừa trụng vào tô trứng + hành lá + hành tím. Mix đều nguyên liệu.
Trứng đập ra tô + 1 muỗng cà phê bột mì. Đánh cho hoà quyện (bột mì giúp hỗn hợp kết dính hơn khi trộn vào mì gói). Thịt xông khói cắt miếng vuông 2x2 cm. Ớt chuông cắt sợi dày. Hành tây cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím cắt lát. Đun nước sôi, cho mì vào trụng chín tới. Đổ mì ra vợt ráo nước. Cho mì vừa trụng vào tô trứng + hành lá + hành tím. Mix đều nguyên liệu. Trứng đập ra tô + 1 muỗng cà phê bột mì. Đánh cho hoà quyện (bột mì giúp hỗn hợp kết dính hơn khi trộn vào mì gói). Thịt xông khói cắt miếng vuông 2x2 cm. Ớt chuông cắt sợi dày. Hành tây cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím cắt lát. Đun nước sôi, cho mì vào trụng chín tới. Đổ mì ra vợt ráo nước. Cho mì vừa trụng vào tô trứng + hành lá + hành tím. Mix đều nguyên liệu. Trứng đập ra tô + 1 muỗng cà phê bột mì. Đánh cho hoà quyện (bột mì giúp hỗn hợp kết dính hơn khi trộn vào mì gói). Thịt xông khói cắt miếng vuông 2x2 cm. Ớt chuông cắt sợi dày. Hành tây cắt sợi. Hành lá cắt nhỏ. Hành tím cắt lát. Đun nước sôi, cho mì vào trụng chín tới. Đổ mì ra vợt ráo nước. Cho mì vừa trụng vào tô trứng + hành lá + hành tím. Mix đều nguyên liệu.

* Bước 2

Làm nóng chảo với ít dầu, cho thịt xông khói vào xào xém cạnh, cho tiếp ớt chuông và hành tây vào xào tái, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều. Tắt lửa.
Làm nóng chảo với ít dầu, cho thịt xông khói vào xào xém cạnh, cho tiếp ớt chuông và hành tây vào xào tái, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều. Tắt lửa. Làm nóng chảo với ít dầu, cho thịt xông khói vào xào xém cạnh, cho tiếp ớt chuông và hành tây vào xào tái, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều. Tắt lửa. Làm nóng chảo với ít dầu, cho thịt xông khói vào xào xém cạnh, cho tiếp ớt chuông và hành tây vào xào tái, nêm 1/3 muỗng cà phê hạt nêm đảo đều. Tắt lửa.

* Bước 3

Sử dụng chảo chống dính 26cm hoặc 28cm. Đun nóng chảo cùng ít dầu, dầu nóng đổ tô mì mix trứng vào. Dùng sạn trải đều nguyên liệu phủ kín lòng chảo. Chiên mì gói trứng với lửa nhỏ để mì trứng chín vàng giòn. Khi mặt dưới đã vàng giòn, trở mặt bánh và chiên tiếp.
Sử dụng chảo chống dính 26cm hoặc 28cm. Đun nóng chảo cùng ít dầu, dầu nóng đổ tô mì mix trứng vào. Dùng sạn trải đều nguyên liệu phủ kín lòng chảo. Chiên mì gói trứng với lửa nhỏ để mì trứng chín vàng giòn. Khi mặt dưới đã vàng giòn, trở mặt bánh và chiên tiếp. Sử dụng chảo chống dính 26cm hoặc 28cm. Đun nóng chảo cùng ít dầu, dầu nóng đổ tô mì mix trứng vào. Dùng sạn trải đều nguyên liệu phủ kín lòng chảo. Chiên mì gói trứng với lửa nhỏ để mì trứng chín vàng giòn. Khi mặt dưới đã vàng giòn, trở mặt bánh và chiên tiếp. Sử dụng chảo chống dính 26cm hoặc 28cm. Đun nóng chảo cùng ít dầu, dầu nóng đổ tô mì mix trứng vào. Dùng sạn trải đều nguyên liệu phủ kín lòng chảo. Chiên mì gói trứng với lửa nhỏ để mì trứng chín vàng giòn. Khi mặt dưới đã vàng giòn, trở mặt bánh và chiên tiếp.

* Bước 4

Xịt sốt mayonnaise + tương cà lên khắp mặt bánh để tạo liên kết cho phần topping, kế tiếp rải đều topping vừa xào dàn khắp mặt bánh. Rải phô mai cắt sợi lên và đậy nắp hấp hơi cho phô mai chảy ra. Vậy là hoàn tất bánh Pizza trứng mì gói rồi. Tắt lửa.
Xịt sốt mayonnaise + tương cà lên khắp mặt bánh để tạo liên kết cho phần topping, kế tiếp rải đều topping vừa xào dàn khắp mặt bánh. Rải phô mai cắt sợi lên và đậy nắp hấp hơi cho phô mai chảy ra. Vậy là hoàn tất bánh Pizza trứng mì gói rồi. Tắt lửa. Xịt sốt mayonnaise + tương cà lên khắp mặt bánh để tạo liên kết cho phần topping, kế tiếp rải đều topping vừa xào dàn khắp mặt bánh. Rải phô mai cắt sợi lên và đậy nắp hấp hơi cho phô mai chảy ra. Vậy là hoàn tất bánh Pizza trứng mì gói rồi. Tắt lửa. Xịt sốt mayonnaise + tương cà lên khắp mặt bánh để tạo liên kết cho phần topping, kế tiếp rải đều topping vừa xào dàn khắp mặt bánh. Rải phô mai cắt sợi lên và đậy nắp hấp hơi cho phô mai chảy ra. Vậy là hoàn tất bánh Pizza trứng mì gói rồi. Tắt lửa.

* Bước 5

Cho bánh Pizza mì gói ra đĩa, dùng dao cắt bánh thành 6 - 8 miếng, xịt thêm sốt mayonnaise và tương cà tương ớt. Thưởng thức thôi.
Cho bánh Pizza mì gói ra đĩa, dùng dao cắt bánh thành 6 - 8 miếng, xịt thêm sốt mayonnaise và tương cà tương ớt. Thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne