Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Donut Khoai Lang Siêu Ngon Tại Nhà

Bánh Donut Khoai Lang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Ngọc Trần

Cách Làm Bánh Donut Khoai Lang Siêu Ngon Tại Nhà

Bản thân khoai lang đã là một nguyên liệu ngon lành, còn khi kết hợp với các loại bột, sữa để trở thành bánh donut, thì kết quả lại càng thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
350 Gr

Khoai lang

400 Gr

Bột gạo

70 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

300 ml

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Bột quế

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ rồi nghiền thật nhuyễn.
Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ rồi nghiền thật nhuyễn.

* Bước 2

Trộn đều 400g bột gạo với 70g bột mì, 50g đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột nở. Sau đó cho khoai lang đã nghiền vào, nhào hỗn hợp cho đều.
Trộn đều 400g bột gạo với 70g bột mì, 50g đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột nở. Sau đó cho khoai lang đã nghiền vào, nhào hỗn hợp cho đều.

* Bước 3

Hâm nóng 300ml sữa tươi rồi chế từ từ vào hỗn hợp bột, nhào đến khi hỗn hợp vàng đều, chắc mịn. Sau đó vo thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Hâm nóng 300ml sữa tươi rồi chế từ từ vào hỗn hợp bột, nhào đến khi hỗn hợp vàng đều, chắc mịn. Sau đó vo thành từng viên nhỏ vừa ăn. Hâm nóng 300ml sữa tươi rồi chế từ từ vào hỗn hợp bột, nhào đến khi hỗn hợp vàng đều, chắc mịn. Sau đó vo thành từng viên nhỏ vừa ăn.

* Bước 4

Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các viên bánh vào chiên với lửa nhỏ. Trở cho bánh chín vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu.
Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các viên bánh vào chiên với lửa nhỏ. Trở cho bánh chín vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các viên bánh vào chiên với lửa nhỏ. Trở cho bánh chín vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Đun nóng 300ml dầu ăn, cho các viên bánh vào chiên với lửa nhỏ. Trở cho bánh chín vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu.

* Bước 5

Trộn đều 30g đường với 2 muỗng cà phê bột quế, lăn các viên bánh vào hỗn hợp đường cho áo bên ngoài là hoàn tất.
Trộn đều 30g đường với 2 muỗng cà phê bột quế, lăn các viên bánh vào hỗn hợp đường cho áo bên ngoài là hoàn tất. Trộn đều 30g đường với 2 muỗng cà phê bột quế, lăn các viên bánh vào hỗn hợp đường cho áo bên ngoài là hoàn tất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne