Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay | Ngon Và Dễ Làm

Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hiên

Cách Làm Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay | Ngon Và Dễ Làm

Mình là một người thích ăn chay tự nhiên, không thích các món như thịt kho chay, lát bò chiên... Nên mình chọn các loại rau củ kết hợp để ra một món kho thập cẩm. Ngoài ra mình sử dụng Hạt nêm nấm hương chay của Knorr để món ăn được đậm vị hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Trái

Thơm

2 Củ

Cà rốt

200 Gr

Nấm rơm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị.
Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị. Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị. Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị. Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị. Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị. Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị.

* Bước 2

Cho dầu ăn thực vật vào chiên các loại rau củ, cho chút muối để giữ độ xanh rau củ.
Cho dầu ăn thực vật vào chiên các loại rau củ, cho chút muối để giữ độ xanh rau củ. Cho dầu ăn thực vật vào chiên các loại rau củ, cho chút muối để giữ độ xanh rau củ. Cho dầu ăn thực vật vào chiên các loại rau củ, cho chút muối để giữ độ xanh rau củ.

* Bước 3

Nêm bột nêm chay Knorr, đường và nước tương cho vừa vị gia đình nhé. Sau đó cho nước lọc ngập rau củ, kho khoảng 10 phút cho nước rặc lại.
Nêm bột nêm chay Knorr, đường và nước tương cho vừa vị gia đình nhé. Sau đó cho nước lọc ngập rau củ, kho khoảng 10 phút cho nước rặc lại. Nêm bột nêm chay Knorr, đường và nước tương cho vừa vị gia đình nhé. Sau đó cho nước lọc ngập rau củ, kho khoảng 10 phút cho nước rặc lại. Nêm bột nêm chay Knorr, đường và nước tương cho vừa vị gia đình nhé. Sau đó cho nước lọc ngập rau củ, kho khoảng 10 phút cho nước rặc lại.

* Bước 4

Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé.
Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé. Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé. Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne