Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh HiênCách Làm Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay | Ngon Và Dễ Làm
Mình là một người thích ăn chay tự nhiên, không thích các món như thịt kho chay, lát bò chiên... Nên mình chọn các loại rau củ kết hợp để ra một món kho thập cẩm. Ngoài ra mình sử dụng Hạt nêm nấm hương chay của Knorr để món ăn được đậm vị hơn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 Gr
Đậu đũa
1/2 Trái
Thơm
2 Củ
Cà rốt
2 Củ
Củ cải trắng
2 Miếng
Đậu hũ chiên
200 Gr
Nấm rơm
100 Gr
Nấm đông cô
2 Muỗng cà phê
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
1/2 Muỗng cà phê
Muối
100 ml
Nước lọc
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu vừa ăn: Đậu đũa, thơm, cà rốt của cải, nấm rơm. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho sạch và cho nở nấm. Đậu hủ chiên cho hơi giòn. Và mình sử dụng bột nêm nấm hương chay của Knorr để nêm cho đậm vị.
* Bước 2
Cho dầu ăn thực vật vào chiên các loại rau củ, cho chút muối để giữ độ xanh rau củ.
* Bước 3
Nêm bột nêm chay Knorr, đường và nước tương cho vừa vị gia đình nhé. Sau đó cho nước lọc ngập rau củ, kho khoảng 10 phút cho nước rặc lại.
* Bước 4
Sau khi nước kho rặc lại. Bạn đã có thể thưởng thức món rau củ thập cẩm kho chay rồi nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne