Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bí Đao Kho Sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lan Anh Thái LêCách Làm Bí Đao Kho Sả | Đơn Giản Và Thanh Mát
Chỉ cần dành một ít thời gian vào bếp là sẽ có ngay món bí đao kho sả vừa ngon miệng, lại vừa dễ thực hiện dùng chung với cơm nóng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Trái
Bí đao
3 Cây
Sả
20 ml
Nước tương
5 ml
Nước mắm chay
10 Gr
Đường
2 Gr
Bột ngọt
1 Gr
Tiêu xay
Dụng cụ chế biến
Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt khúc sả cây, cắt lát 1 ít ớt sừng. Cho dầu vào nồi, thêm sả, ớt vào xào đến khi sả thơm.
* Bước 2
Bí đao rửa sạch rồi bào bỏ vỏ, sau đó cắt thành các khúc dày vừa ăn. Khi sả đã thơm thì cho bí vào xào sơ, sau đó cho tất cả gia vị cùng lượng nước xăm xắp mặt bí rồi kho với lửa nhỏ.
* Bước 3
Khi bí đao chín mềm, thấm xốt đậm đà và nước xốt kho sệt lại, vị vừa ăn thì tắt bếp.
* Bước 4
Cho bí đao kho sả ra dĩa, thêm 1 chén cơm nóng nữa là tuyệt cú mèo. Đừng nghĩ món chay là không ngon miệng nhé. Chúc các bạn thành công theo công thức của mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne