Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Chân Giò Hầm Thuốc Bắc cho mẹ bầu cực bổ dưỡng
Chân Giò Hầm Thuốc Bắc yêu thích

Chân Giò Hầm Thuốc Bắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thím Sáu

Cách làm Chân Giò Hầm Thuốc Bắc cho mẹ bầu cực bổ dưỡng

Chân giò hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng của nền ẩm thực Trung Hoa. Chân giò hầm mềm ngọt kết hợp với vị đắng nhẹ của thuốc bắc tạo nên 1 món ngon bổ dưỡng cho mẹ bầu và người có bệnh đau dạ dày. Bỏ túi ngay công thức món chân giò hầm thuốc bắc để nấu cho vợ bầu hay phòng khi trái gió trở trời bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Thịt chân giò heo

50 Gr

Đương quy

50 Gr

Câu kỷ tử

50 Gr

Táo tàu

50 Gr

Hạt sen tươi

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch chân giò heo, chặt khúc vừa ăn, để ráo nước rồi cho ra đĩa. Nên luộc sơ qua nước với ít muối để loại bỏ bớt chất cặn trong chân giò, giúp da heo không bị hôi, đồng thời chân giò hầm cũng sẽ mềm hơn.
Rửa sạch chân giò heo, chặt khúc vừa ăn, để ráo nước rồi cho ra đĩa. Nên luộc sơ qua nước với ít muối để loại bỏ bớt chất cặn trong chân giò, giúp da heo không bị hôi, đồng thời chân giò hầm cũng sẽ mềm hơn. Rửa sạch chân giò heo, chặt khúc vừa ăn, để ráo nước rồi cho ra đĩa. Nên luộc sơ qua nước với ít muối để loại bỏ bớt chất cặn trong chân giò, giúp da heo không bị hôi, đồng thời chân giò hầm cũng sẽ mềm hơn.

* Bước 2

Cho chân giò heo vào nồi áp suất cùng 500ml nước, hầm khoảng 15 phút. Tiếp theo, cho 50gr đương quy, 50gr câu kỷ tử, 50gr táo tàu, 50gr hạt sen tươi cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào hầm thêm 10 phút.
Cho chân giò heo vào nồi áp suất cùng 500ml nước, hầm khoảng 15 phút. Tiếp theo, cho 50gr đương quy, 50gr câu kỷ tử, 50gr táo tàu, 50gr hạt sen tươi cùng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào hầm thêm 10 phút.

* Bước 3

Cho chân giò hầm thuốc bắc ra tô. Cho lên ít tiêu, ngò và dùng với cơm nóng. Do hàm lượng dinh dưỡng của món chân giò hầm thuốc bắc là rất cao nên hạn chế ăn quá nhiều, quá thường xuyên. Bổ sung thừa dưỡng chất cho cơ thể sẽ dẫn đến các bệnh như táo bón, gây béo phì, tăng huyết áp và không tốt cho hệ tim mạch.
Cho chân giò hầm thuốc bắc ra tô. Cho lên ít tiêu, ngò và dùng với cơm nóng. Do hàm lượng dinh dưỡng của món chân giò hầm thuốc bắc là rất cao nên hạn chế ăn quá nhiều, quá thường xuyên. Bổ sung thừa dưỡng chất cho cơ thể sẽ dẫn đến các bệnh như táo bón, gây béo phì, tăng huyết áp và không tốt cho hệ tim mạch.

* Bước 4

Múc canh ra tô, để hơi nguội và ăn cùng với cơm nhé!
Múc canh ra tô, để hơi nguội và ăn cùng với cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Chân giò hầm thuốc bắc Thịt chân giò heo Đương quy Câu kỷ tử Táo tàu Hạt sen tươi Hạt nêm Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chân Giò Hầm Thuốc Bắc Chân Giò Hầm Thuốc Bắc
sao : Thím Sáu
Đùi Gà Rô Ti Thơm Ngon Đùi Gà Rô Ti Thơm Ngon
sao : Thím Sáu
Nước Quế Táo Nước Quế Táo
sao : Thím Sáu
Tôm Rang Mặn Tôm Rang Mặn
sao : Thím Sáu

Món ăn tương tự

Chân Giò Hầm Thuốc Bắc

Chân Giò Hầm Thuốc Bắc
Canh Chua Tôm

Canh Chua Tôm
Canh Rau Cải Cá Rô

Canh Rau Cải Cá Rô
Canh Bò Nấm Linh Chi

Canh Bò Nấm Linh Chi
Canh Thịt Hến Nấu Cà Chua

Canh Thịt Hến Nấu Cà Chua
Canh Sườn Nấu Sấu

Canh Sườn Nấu Sấu
Canh Bắp Cải Giò Sống

Canh Bắp Cải Giò Sống
Canh Bầu Nấu Cá Lóc

Canh Bầu Nấu Cá Lóc
Canh Tôm Nấu Rau Đắng

Canh Tôm Nấu Rau Đắng
Canh Hạt Sen

Canh Hạt Sen
Khoai Tây Nướng

Khoai Tây Nướng
Canh Dưa Sắn

Canh Dưa Sắn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne