Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Flan Dâu Tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc BảoCách làm Bánh Flan Dâu Tây ngọt ngào, cực hấp dẫn
Vừa hết mùa mưa, cái nắng oi bức lại tràn về. Lúc này mà có một dĩa bánh flan dâu thơm phức thì còn gì bằng!!! Nghĩ là làm, bắt tay thực hiện món bánh Flan dâu tây ngay nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
10 Quả
Trứng gà
30 Gr
Đường trắng
2 Bịch
Sữa tươi
380 Gr
Sữa đặc
350 ml
Nước
30 Gr
Dâu tây
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường và một chút nước vào nồi thắng caramel đến khi đạt đến màu cánh gián là được! Nếu bạn thích vị đắng thì có thể để màu ngả nâu hơn một chút, tuy nhiên đừng quá tay nhé, không tốt cho sức khoẻ đâu.
* Bước 2
Sau đó bạn đổ vào khuôn bánh flan một lớp mỏng, tráng nhanh tay cho caramel chảy khắp đáy khuôn.
* Bước 3
Đổ sữa đặc ra tô, cho 1 hộp nước sôi vào, khuấy tan. Cho thêm sữa tươi vào khuấy đều.
* Bước 4
Dâu tây rửa sạch, lấy ½ số dâu xay mịn, ½ còn lại mình dùng trang trí.
* Bước 5
Đập trứng ra tô, dùng đũa khuấy cho tan. Đổ hỗn hợp trứng vào sữa, dùng 1 cái rây để lược bỏ phần lòng trắng lợn cợn. Tiếp theo, chúng ta đổ hỗn hợp vào khuôn.
* Bước 6
Cho bánh vào nồi hấp cách thuỷ khoảng 30 phút. Dùng xăm thử thử thấy không dính tăm là bánh chín.
* Bước 7
Sau khi bánh chín, đổ ra dĩa chan dâu đã xay nhuyễn lên từng cái bánh và cắt dâu thành 4 múi để trang trí. Bạn có thể thoả sức sáng tạo theo cách mình muốn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne