Trang chủ Công Thức Mề gà xào thơm Cách Làm Mề Gà Xào Thơm Cực Ngon Cho Bữa Cơm Nhà

Mề Gà Xào Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quốc Khánh

Cách Làm Mề Gà Xào Thơm Cực Ngon Cho Bữa Cơm Nhà

Chỉ cần mấy bước đơn giản bạn đã có món mề gà xào thơm, với vị chua ngọt của thơm và mề gà giòn, rất ngon miệng khi thời se lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mề gà

1 Trái

Thơm

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà rửa sạch, cắt làm đôi, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, cho vào chén mề gà một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trộn đều, ướp khoảng 15 - 30 phút.
Mề gà rửa sạch, cắt làm đôi, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, cho vào chén mề gà một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm trộn đều, ướp khoảng 15 - 30 phút.

* Bước 2

Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Thơm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng nồi, cho một muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, phi tỏi thơm, cho thơm vào xào khoảng 3 phút.
Đun nóng nồi, cho một muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, phi tỏi thơm, cho thơm vào xào khoảng 3 phút.

* Bước 4

Cho tiếp mề gà vào xào cùng, đảo đều tay, xào đến khi mề gà chín, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Cho tiếp mề gà vào xào cùng, đảo đều tay, xào đến khi mề gà chín, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 5

Tắt bếp, thêm hành lá vào, rắc một ít tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Tắt bếp, thêm hành lá vào, rắc một ít tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Tắt bếp, thêm hành lá vào, rắc một ít tiêu lên bề mặt, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne