Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sốt Tương Đậm Đà, Ngon Cơm

Đậu Hũ Chiên Sốt Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách Làm Đậu Hũ Chiên Sốt Tương Đậm Đà, Ngon Cơm

Những miếng đậu hũ trắng được cắt lát mỏng. chiên giòn lớp bên ngoài rồi đem sốt với tương đậu đên cùng một sốt phụ liệu. Sự kết hợp này càng làm cho món chay thêm bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
30 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Nhánh

Hành lá

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Trải đều đậu hũ ra và rắc đều lên 1/4 muỗng cà phê muối, để chừng 5 phút.
Đậu hũ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Trải đều đậu hũ ra và rắc đều lên 1/4 muỗng cà phê muối, để chừng 5 phút.

* Bước 2

Dùng khăn thấm cho đậu ráo nước. Làm nóng chảo dầu ăn rồi cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra để ráo dầu.
Dùng khăn thấm cho đậu ráo nước. Làm nóng chảo dầu ăn rồi cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra để ráo dầu. Dùng khăn thấm cho đậu ráo nước. Làm nóng chảo dầu ăn rồi cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Trong lúc chiên đậu, trong 1 tô nhỏ, cho vào 45ml nước tương nhạt, 5g ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá cắt nhỏ, 5ml dầu mè và 5g mè rang, khuấy đều.
Trong lúc chiên đậu, trong 1 tô nhỏ, cho vào 45ml nước tương nhạt, 5g ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá cắt nhỏ, 5ml dầu mè và 5g mè rang, khuấy đều.

* Bước 4

Cho đậu hũ chiên sốt tương ra đĩa, rưới lên nước sốt là có thể thưởng thức.
Cho đậu hũ chiên sốt tương ra đĩa, rưới lên nước sốt là có thể thưởng thức. Cho đậu hũ chiên sốt tương ra đĩa, rưới lên nước sốt là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne