Trang chủ Công Thức Chay Cách làm bí ngòi xào đậu đũa

Bí Ngòi Xào Đậu Đũa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Khuyên

Cách làm bí ngòi xào đậu đũa

Bí ngòi xào đậu đũa vừa nhanh và dể làm nhưng lại rất ngon. Những lúc nhiều công chuyện lu bu chỉ đơn giản vậy thôi nhưng cũng bổ sung nhiều vitamin có ích cho cơ thể rồi đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bí ngòi

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng canh

Rượu Thiệu Hưng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, đập dập đầu hành lá, cho vào đảo đều cho thơm. Sau đó thêm vào đậu đũa, đảo đều 1-2 phút. Cho tiếp bí ngòi, nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh rượu. Xào đến khi bí chín mềm thì tắt bếp, rắc thêm ít mè trắng rang, đảo đều.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, đập dập đầu hành lá, cho vào đảo đều cho thơm. Sau đó thêm vào đậu đũa, đảo đều 1-2 phút. Cho tiếp bí ngòi, nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng canh rượu. Xào đến khi bí chín mềm thì tắt bếp, rắc thêm ít mè trắng rang, đảo đều.

* Bước 2

Chi bí ngòi xào đậu đũa ra đĩa, bày trí đẹp mắt và thưởng thức. Bí ngọt mềm, đậu đũa giòn sần sật, món xào không chỉ làm món ăn cơm ngon miệng mà còn giúp bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin.
Chi bí ngòi xào đậu đũa ra đĩa, bày trí đẹp mắt và thưởng thức. Bí ngọt mềm, đậu đũa giòn sần sật, món xào không chỉ làm món ăn cơm ngon miệng mà còn giúp bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin. Chi bí ngòi xào đậu đũa ra đĩa, bày trí đẹp mắt và thưởng thức. Bí ngọt mềm, đậu đũa giòn sần sật, món xào không chỉ làm món ăn cơm ngon miệng mà còn giúp bổ sung cho cơ thể nhiều chất sơ và vitamin.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne