Trang chủ Công Thức Lẩu Cách Làm Lẩu Kim Chi Hàn Quốc | Đơn Giản, Cay Thơm

Lẩu Kim Chi Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

vietanhtran

Cách Làm Lẩu Kim Chi Hàn Quốc | Đơn Giản, Cay Thơm

Lẩu Kim Chi Hàn Quốc - món ngon cuối tuần, nóng hổi cho các bữa tiệc sum họp thêm hoành tráng. Cách nấu lẩu kim chi Hàn Quốc đơn giản, thích hợp cho các bạn ăn cay và mê món Hàn. Đặc biệt là món lẩu kim chi có đủ vị chua cay, mặn ngọt, cùng những nguyên liệu ăn kèm cùng lẩu như thịt ba chỉ ngon, các loại nấm dinh dưỡng... Cùng vào bếp học cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc này ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/4 Muỗng cà phê

Ớt bột

100 Gr

Mì Udon

Dụng cụ chế biến

Nồi lẩu, bếp lẩu, muỗng, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu kim chi: Rửa sạch thịt ba rọi bò (thịt ba chỉ bò), cắt miếng mỏng, bản lớn. Rửa sạch nấm linh chi, nấm kim châm, để ráo.
Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu kim chi: Rửa sạch thịt ba rọi bò (thịt ba chỉ bò), cắt miếng mỏng, bản lớn. Rửa sạch nấm linh chi, nấm kim châm, để ráo. Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu kim chi: Rửa sạch thịt ba rọi bò (thịt ba chỉ bò), cắt miếng mỏng, bản lớn. Rửa sạch nấm linh chi, nấm kim châm, để ráo. Chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu kim chi: Rửa sạch thịt ba rọi bò (thịt ba chỉ bò), cắt miếng mỏng, bản lớn. Rửa sạch nấm linh chi, nấm kim châm, để ráo.

* Bước 2

Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch. Nấm bào ngư rửa sạch, cắt bỏ gốc. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.
Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch. Nấm bào ngư rửa sạch, cắt bỏ gốc. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch. Nấm bào ngư rửa sạch, cắt bỏ gốc. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch. Nấm bào ngư rửa sạch, cắt bỏ gốc. Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Cách nấu lẩu kim chi: Phi thơm tỏi bằm, một ít kim chi cải thảo và một ít ớt bột để tạo màu. Sau đó chuyển qua một nồi khác và cho nước dùng gà vào. Nếu không có nước dùng gà thì cũng có thể sử dụng nước dùng xương, rau củ hay nước lọc cũng được. Món lẩu kim chi Hàn Quốc của tụi mình sẽ không bị ảnh hưởng quá nhiều nè.
Cách nấu lẩu kim chi: Phi thơm tỏi bằm, một ít kim chi cải thảo và một ít ớt bột để tạo màu. Sau đó chuyển qua một nồi khác và cho nước dùng gà vào. Nếu không có nước dùng gà thì cũng có thể sử dụng nước dùng xương, rau củ hay nước lọc cũng được. Món lẩu kim chi Hàn Quốc của tụi mình sẽ không bị ảnh hưởng quá nhiều nè. Cách nấu lẩu kim chi: Phi thơm tỏi bằm, một ít kim chi cải thảo và một ít ớt bột để tạo màu. Sau đó chuyển qua một nồi khác và cho nước dùng gà vào. Nếu không có nước dùng gà thì cũng có thể sử dụng nước dùng xương, rau củ hay nước lọc cũng được. Món lẩu kim chi Hàn Quốc của tụi mình sẽ không bị ảnh hưởng quá nhiều nè. Cách nấu lẩu kim chi: Phi thơm tỏi bằm, một ít kim chi cải thảo và một ít ớt bột để tạo màu. Sau đó chuyển qua một nồi khác và cho nước dùng gà vào. Nếu không có nước dùng gà thì cũng có thể sử dụng nước dùng xương, rau củ hay nước lọc cũng được. Món lẩu kim chi Hàn Quốc của tụi mình sẽ không bị ảnh hưởng quá nhiều nè.

* Bước 4

Cho số kim chi cải thảo còn lại vào nồi nước dùng để tạo vị chua. Nêm 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường.
Cho số kim chi cải thảo còn lại vào nồi nước dùng để tạo vị chua. Nêm 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường.

* Bước 5

Khi nước lẩu kim chi sôi, múc ra một thố nhỏ cho từ từ thịt ba rọi, đậu hũ non, nấm các loại, mì udon vào ăn dần. Có thể thêm ớt trái nếu ăn cay. Món lẩu kim chi Hàn Quốc mà được thưởng thức khi quây quần cùng với gia đình thì còn gì bằng đúng không. Cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc lại vô cùng đơn giản nữa các bạn nhớ lưu lại nhé!
Khi nước lẩu kim chi sôi, múc ra một thố nhỏ cho từ từ thịt ba rọi, đậu hũ non, nấm các loại, mì udon vào ăn dần. Có thể thêm ớt trái nếu ăn cay. Món lẩu kim chi Hàn Quốc mà được thưởng thức khi quây quần cùng với gia đình thì còn gì bằng đúng không. Cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc lại vô cùng đơn giản nữa các bạn nhớ lưu lại nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne