Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cơm chiên cua Cách Làm Cơm Chiên Cua Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Cơm Chiên Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách Làm Cơm Chiên Cua Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Đơn giản về nguyên liệu, không mất quá nhiều thời gian, chị em hãy thử kết hợp cua (thịt cua hộp) và cơm để cho ra món cơm chiên vừa ngon vừa dinh dưỡng nhé! Thích hợp cho những bữa sáng bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Thịt cua

2 Quả

Trứng gà

2 Chén

Cơm

1/2 Củ

Cà rốt

100 Gr

Đậu que

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

100 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, đậu que cắt hạt lựu. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho cà rốt, đậu que vào, xào khoảng 1 phút.

* Bước 2

Tiếp theo, cho cơm vào, đảo đều đến khi hạt cơm khô, săn lại.

* Bước 3

Trứng gà đập ra chén, đánh đều, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu ăn, chiên chín 2 mặt. Gắp trứng gà ra đĩa, dùng muỗng đảo tơi ra.

* Bước 4

Cho trứng gà, thịt cua vào chảo cơm, đảo đều. Thêm hành lá cắt nhỏ cùng gia vị 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho thấm gia vị.